Lagi mencari inspirasi resep kerupuk nasi terbuang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi terbuang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi terbuang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerupuk nasi terbuang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Punya sisa nasi di rumah? jangan dibuang, jadikan kerupuk nasi. Resep yang kami sajikan mudah untuk dibuat, pastinya dijamin kerupuk nasi bikinan Anda renyah dan gurih. Sayang memang kalo nasinya kebuang percuma.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kerupuk nasi terbuang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerupuk Nasi Terbuang memakai 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerupuk Nasi Terbuang:
- Siapkan 15 sdm tepung tapioka (sy pake rosebrand)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm penyedap rasa
- Siapkan 5 buah bawah putih
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 15 sdm nasi bekas kalau ada, tp (1 genggam tangan jg boleh)
- Siapkan 40 ml Air -+
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
Resep cara membuat kerupuk nasi, apabila bikin nasi terlalu banyak, boleh banget dibuat kerupuk saja. Resep Kerupuk Gendar Nasi Sisa Tanpa Bleng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Nasi sisa bukan berarti nasi basi yang sudah tidak layak dimakan karena telah ditumbuhi jamur memang tidak. Kerupuk gendar memiliki bahan olah yang berasal dari sisa nasi, bukan nasi basi lho ya.
Langkah-langkah membuat Kerupuk Nasi Terbuang:
- Rendam nasi pada air bersih selama 1-2 jam
- Setelah selesai direndam, tiriskan nasi ke dalam mangkok
- Haluskan bawang putih dan ketumbar
- Haluskan nasi hingga menjadi seperti bubur (bisa diulek klo gaada blender)
- Campurkan semua bahan dan aduk adonan hingga kalis. (saran airnya jgn terlalu banyak agar adonan mudah dibentuk dan tidak terlalu lembek
- Setelah kalis, bentuk adonan memanjang seperti pempek lenjer dengan diameter -+5cm
- Jika lengket, sebelum membentuk adonan oleskan tangan dengan tepung tapioka
- Masak adonan yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih
- Tunggu hingga adonannya mengapung lalu tiriskan
- Simpan adonan yg sudah matang ke dalam kulkas agar mengeras. (Klo sy selama 1/2 hari)
- Setelah mengeras, potong tipis adonan dan jemur hingga kering
- Setelah kering sempurna kerupuk siap digoreng 👌
Kerupuk melarat juga dianggap sebagai camilan yang terbuang. Nasi sisa bisa diolah menjadi makanan lezat, seperti kerupuk nasi ini! Rasa kerupuk nasi yang gurih dan lezat pasti akan membuatmu Yuk, simak rekomendasi kerupuk nasi dari BP-Guide berikut ini. Siapa yang tidak suka dengan kerupuk nasi. Kerupuk gurih nan renyah ini sering dijadikan pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan masih banyak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kerupuk nasi terbuang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
