Lagi mencari inspirasi resep gudeg nangka muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka muda yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gudeg nangka muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Siapa yg suka gudeg tapi males ribet bikinnya? ☝. Dulu bunda Qary kira bikin gudeg itu ribet. #gudeg #banyumas #nangkamuda Kandungan : Serat tinggi Vitamin A Vitamin B Vitamin C Kalium Zat besi Mangan Magnesium Zinc Fosfor Khasiatnya : Mengatur suhu. Gudeg adalah makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan Gudeg Manggar yang terbuat dari bunga kelapa muda, bisa dibilang termasuk makanan langka di.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gudeg nangka muda yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gudeg nangka muda menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg nangka muda:
- Siapkan 1 bungkus nangka muda (rebus pakai sedikit garam)
- Sediakan Santan (saya pake 1/2 bks santan bubuk)
- Sediakan 2 lmbar salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah serai di geprek(saya skip)
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan Garam
- Gunakan Royco ayam
- Siapkan 2 gelas Air untuk melarutkan santan
- Sediakan 1 gandu kecil Gula merah
- Gunakan Sedikit gula putih
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil Sedikit ketumbar
- Ambil 1 buah cabai merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
Namanya Gudeg, suatu makanan khas dari Yogyakarta. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur, kerecek.. Gudeg/Gulai Nangka Muda Mudah (INDONESIA FOOD) Resep Cara Membuat Gulai Nangka Gulai Nangka RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG GUDEG JOGYA telur dadar khas padang.
Cara membuat Gudeg nangka muda:
- Cuci bersih nangka muda, lalu rebus, tiriskan
- Siapkan bumbu halus untuk di ulek
- Siapkan wajan, panaskan minyak, kemudian goreng bumbu sampai harum, tak lupa masukan daun salam dan daun jeruk
- Larutkan santan kedalam 2 gelas air, kemudian masak bersama bumbu yang sudah harum
- Kemudian masukan nangka muda
- Tambahkan garam, royco, gula pasir, dan gula merah, tunggu sampai matang, kemudian koreksi rasa…
- Sudah pas rasanya, sajikan, kebetulan di dapur saya ada daun singkong, jdi di rebus aja ala nasi padang, dan rasanya gk jauh beda sama nasi padang. Hehe(jdi cerita disini)
Gudeg merupakan olahan nangka muda yang dimasak cukup lama dengan campuran santan. Selain itu, gudeg juga dimasak dengan daun jati yang kemudian memberikan efek warna kecoklatan. Nangka muda juga sering ditumis, bukan cuma disayur saja. Masakan rumahan ini sedap juga, loh. Gudeg, tentu saja kita tidak boleh meninggalkan kudapan nangka muda yang satu ini, dong?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
