Lagi mencari ide resep kerupuk seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk seblak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Lezatnya seblak kerupuk kering jebred adalah cemilan nikmat yang akan bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan dibawah ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerupuk seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerupuk seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kerupuk seblak menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerupuk seblak:
- Ambil 150 gr kerupuk mentah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kencur
- Gunakan 4 SDM bubuk cabe/bon cabe
- Siapkan 4 lembar daun jeruk purut buang tulangnya
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa Masako ayam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Ada beberapa macam-macam kerupuk seblak yaitu ada kerupuk Seblak Basah dan kerupuk Seblak Kering. Kerupuk sebagai bahan utama pembuatan seblak biasanya dicampur dengan bumbu seperti Cabe,penyedap rasa,bawang putih,kencur,dan bisa ditambahkan jika memiliki selera yang. Ketika membuat seblak kerupuk ceker, usahakan ceker sudah direbus dan matang hingga agak lunak. Tujuannya adalah supaya saat disajikan bersama seblak rasanya semakin enak.
Cara membuat Kerupuk seblak:
- Masukkan kerupuk ke wajan berisi minyak, sesuaikan banyaknya minyak dengan banyaknya kerupuk, kerupuk harus terendam.
- Masak kerupuk dengan api sedang sampai matang, tiriskan
- Iris tipis bawang putih, kencur dan daun jeruk, goreng satu persatu sampai kering, tiriskan
- Tumbuk halus bawang putih kencur dan daun jeruk yang sudah di tiriskan, tuang kedalam wadah, tambhkan bubuk cabe dan penyedap, campurkan semuanya
- Masukkan kerupuk ke dalam wadah tadi, aduk rata sampai bumbu menempel ke kerupuknya
Ceker ayam yang lunak bisa membuatnya empuk dimakan dan yang tersisa hanyalah tulang-tulang kecil. Kerupuk Seblak basah merupakan makanan ringan yang terbuat dari kerupuk kemudian diolah sedemikian rupa maka jadilah istilah nama seblak tersebut. Terdapat dua macam jenis kerupuk seblak ada seblak basah adapula seblak kering. Supaya nantinya kerupuk seblak tidak keras saat seblak sudah matang. Kerupuk yang masih keras bisa menurunkan cita rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
