Anda sedang mencari ide resep kerupuk singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk singkong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain keripik kentang, keripik singkong menjadi andalan banyak orang. Hampir di setiap minimarket dan pusat perbelanjaan lainnya menjual keripik singkong. Keripik singkong adalah makanan yang terbuat dari singkong yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan minyak goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerupuk singkong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kerupuk singkong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerupuk singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerupuk singkong memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerupuk singkong:
- Sediakan 2 kg singkong parut / di selep
- Sediakan 150 gr tep tapioka
- Ambil Secukupnya daun bawang pre
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan Secukupnya garam, masako
- Siapkan Sedikit gula pasir
Tidak seperti membuat jenis keripik lainnya, Cara Membuat Kripik Singkong Renyah Pemilihan Singkong berkualitas bagus adalah hal yang harus kita perhatikan, sebab. Usaha keripik singkong adalah salah satu jenis usaha di bidang kuliner atau cemilan yang sudah tidak asing lagi di masyarakat Indonesia. KOMPAS.com - Keripik singkong pedas manis, sangat cocok untuks tok camilan. Keripik singkong jika dibuat dan dikemas dengan cara yang tepat dapat bertahan lama.
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk singkong:
- Cuci bersih singkong yg sudah dikupas lalu diparut at diselp
- Tumbuk bumbu hingga halus… Campurkan dlm singkong parut kmd tambahkan tep tapioka,garam, masako secukupnya gulpasir dikit aja.. Dan tes rasa sesuai selera…n tambahkan irisan bawang pre.. Aduk aduk sampai tercampur rata
- Siapkan tutup panci kmd ambil adonan sedikit.. Tempel n tipiskan di bagian dlm tutup panci. Ulang sampai penuh tutup Pancinya.. Harus siapkan tutup panci yg banyak ya.. Penggorengan juga bisa di manfaatkan.. Kl diresep asli pakai daun pisang ya.. Krn gak sempat cari daunnya.. Jd pakai alat yg ada saja
- Didihkan air dlm panci dan kukus adonan singkong yg sudah ditempel di tutup panci kurleb 3 menit at sampai adonan berubah bening
- Angkat adonan lepas dr tutup panci pindahkan k tampah dan jemur sampai kering kurleb 2 hari at kering betul
- Setelah kering betul.. Bisa langsung di goreng atau di simpan..
Cara Membuat keripik Singkong dan resep keripik pisang memang sangat mirip dalam proses membuatnya. Yang membedakan keduanya hanya bahan bakunya saja. UKM Kerupuk Singkong merupakan pilihan terbaik bagi sebagian masyarakat indonesia, ini karena tenaga kerja yang semakin sulit dan banyaknya pengangguran. Lihat juga resep Keripik Singkong Tipis enak lainnya. kerupuk yang terbuat dari singkong pilihan yang di proses sedemikian rupa sehingga menghasilkan kerupuk yang enak,renyah dan gurih. Kerupuk singkong atau yang sering disebut masyarakat kudus sarmier atau opak sudah banyak usaha yang membuat produk tersebut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kerupuk singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
