Lagi mencari ide resep kerupuk mie kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk mie kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk mie kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kerupuk mie kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak. Untuk membuat hidangan kali ini anda akan dapat melakukannya dengan cara angkat hidangan ini dan tiriskan sementara agar kerupuk tidak terlalu lembek. Mie kuah pedas siap sajikan hangat dengan acar dan kerupuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kerupuk mie kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kerupuk Mie Kuah Pedas menggunakan 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kerupuk Mie Kuah Pedas:
- Gunakan Bumbu kuah :
- Ambil 35 buah cabe merah keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah besar
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Siapkan 8 sdt tepung beras
- Gunakan 1 liter air
- Gunakan Secukupnya kaldu sapi
- Gunakan Secukupnya garam halus
- Sediakan 2 batang daun bawang iris
- Siapkan 1 batang daun saledri iris
- Siapkan Bumbu bihun goreng :
- Siapkan Secukupnya bihun jagung
- Sediakan 20 buah cabe merah keriting
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 1 batang daun saledri iris
- Sediakan Secukupnya kaldu sapi
- Siapkan Secukupnya garam halus
- Gunakan Secukupnya kecap manis
Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas. Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak. Resep mie kuah ini cocok buat kamu yang suka pedas, simak selengkapnya berikut ini. Nah pada kesempatan kali ini, Widiynews akan berbagi resep mie kuah udang yang pedas rasanya.
Langkah-langkah membuat Kerupuk Mie Kuah Pedas:
- Pertama blender bahan bihun terlebih dahulu cabe merah, bawang merah dan bawang putih sampai halus lalu sisihkan. Kemudian blender bumbu bahan kuah, cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe blender halus, sisihkan. Saya blendernya dikasih minyak goreng sedikit.
- Sekarang buat bihun gorengnya dulu sebelum buat kuah nya, panaskan sedikit minyak goreng tumis bumbu halus untuk bihun tadi sampai harum lalu masukan irisan daun bawang dan daun saledri aduk rata, kemudian masukan bihun yang sudah di rendam aduk rata kembali setelah itu masukan kaldu sapi, garam, aduk rata, biar lebih enak bisa di kasih sedikit kecap manis tes rasa jika sudah matikan kompor dan pindagkan ke dalam wadah.
- Setelah itu kita masak kuah untuk kerupuk mie nya, tumis dulu bumbu yang sudah halus tadi sampai wangi, masukan pelengkapnya seperti serai, daun jeruk, daun salam dan daun kunyit aduk lagi lalu masukan air biarkan sampai mendidi sambil sesekali di aduk ya.
- Setelah mendidih, larutkan tepung beras dengan sedikit air lalu masukan kedalam kuah yang sudah mendidih aduk-aduk rata sampai mengental ya.
- Jika sudah mengental matikan kompor dinginkan bentar biar lebih padat kental kuahnya, kemudian tata kuah dan bihun di atas kerupuk opak siap dinikmati sesuai selera saja. Selamat mencoba.
Perpaduan merica, cabai dan bumbu-bumbu lainnya berhasil membuat mie kuah satu ini beraroma sedap dan. Sebalak kuah, wihh enaknya pas ujan dingin dingin gitu. kuah pedas dari seblak yang akan menghangatkan tubuh juga membuat mata melek. Seblak basah telor pedas gurih ala anak kos telah siap di sediakan serta di nikmati. Resep Mie Nyemek Rebus Indomie Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Mie nyemek ini bisa terbuat dari Indomie instan bisa mie rebus atau mie kuah kental dan mie goreng kering tanpa kuah rasanya sama-sama lezat tergantung selera aja dengan bahan pelengkap yang sesuai selera juga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerupuk mie kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
