[Week 13] Lodeh Tahu Cecek/Krecek
[Week 13] Lodeh Tahu Cecek/Krecek

Lagi mencari inspirasi resep [week 13] lodeh tahu cecek/krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal [week 13] lodeh tahu cecek/krecek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pas belanja ke tukang sayur ketemu lontong auto kepikiran pengen lodeh tahu tetelan sapi kebetulan dirumah masih ada daging sapi idul Adha. Campurin krecek/cecek sekalian aja deh 😋. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [week 13] lodeh tahu cecek/krecek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan [week 13] lodeh tahu cecek/krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat [week 13] lodeh tahu cecek/krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan [Week 13] Lodeh Tahu Cecek/Krecek memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan [Week 13] Lodeh Tahu Cecek/Krecek:
  1. Ambil 1,5 tahu putih besar
  2. Ambil 1/2 papan tempe (boleh skip)
  3. Siapkan Krecek/cecek
  4. Gunakan Tetelan sapi(boleh skip)
  5. Siapkan Santan
  6. Siapkan Bumbu halus
  7. Ambil 3 bawang putih
  8. Siapkan 4 bawang merah
  9. Siapkan 2 cabe merah besar
  10. Gunakan 3 cabe rawit
  11. Sediakan 2 kemiri
  12. Sediakan 2 lembar daun salam (utuh)
  13. Siapkan 1 ruas laos (geprek)
  14. Siapkan Secukupnya gula pasir
  15. Sediakan Secukupnya garam
  16. Sediakan Penyedap

Terserah anda mau pakai krecek/krupuk rambak goreng trus direndam atau cecek rebus. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak Potong daging sapi yang sudah dicuci dengan bentuk dadu-dadu, jika sudah sisihkan terlebih dahulu. Begitu pula dengan cecek, potong cecek. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.

Cara menyiapkan [Week 13] Lodeh Tahu Cecek/Krecek:
  1. Tumis bumbu ulek+laos+daun salam hingga harum. Masukan tetelan dan cecek yg telah dipotong kecil2. Lalu tambahkan air. Tunggu hingga tetelan dan cecek agak empuk.
  2. Masukan tahu dan tempe yg sudah digoreng sebelumnya (disini tahu dan tempe saya potong dadu, sebelum digoreng).
  3. Tambahkan air kembali. Masukan santan instan. Dan bumbu2 lainnya. Tunggu hingga air mendidih dan agak menyusut. Koreksi rasa. Sajikan.

Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi. Krechek or krecek or sambal goreng krechek is a traditional Javanese cattle skin spicy stew dish from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Budhepun membersihkan sisa sperma yang masih tersisa di ujung kontolku, sungguh aq lemas sekali dan tak bias bergerak, budheku masih saja mengulum dan mengocok kontolku walau dia tahu kontolku sudah tidak tegang lagi. Sayur lodeh dengan jagung muda⁣ yang gurih dan mudah dibuat untuk disajikan makan siang. Sup praktis dengan isian yang nikmat untuk kamu yang ingin belajar masak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat [week 13] lodeh tahu cecek/krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!