Lagi mencari inspirasi resep gudeg nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg nangka muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gudeg nangka muda enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Siapa yg suka gudeg tapi males ribet bikinnya? ☝. Dulu bunda Qary kira bikin gudeg itu ribet. #gudeg #banyumas #nangkamuda Kandungan : Serat tinggi Vitamin A Vitamin B Vitamin C Kalium Zat besi Mangan Magnesium Zinc Fosfor Khasiatnya : Mengatur suhu. Gudeg adalah makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan Gudeg Manggar yang terbuat dari bunga kelapa muda, bisa dibilang termasuk makanan langka di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg nangka muda memakai 19 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gudeg nangka muda:
- Gunakan 1/2 kg nangka muda
- Gunakan 1/2 butir kelapa kemudian parut ambil santannya
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Ambil Bumbu - bumbu
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 butir kemiri
- Gunakan Lada bubuk secukupnya (bisa skip)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 mata asam jawa (bisa skip)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Namanya Gudeg, suatu makanan khas dari Yogyakarta. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur, kerecek.. Gudeg/Gulai Nangka Muda Mudah (INDONESIA FOOD) Resep Cara Membuat Gulai Nangka Gulai Nangka RENDANG DAGING SAPI ASLI PADANG GUDEG JOGYA telur dadar khas padang.
Cara membuat Gudeg nangka muda:
- Cuci dan potong-potong nangka kemudian sisihkan
- Uleg semua bumbu-bumbu kecuali daun salam dan lengkuas
- Siapkan panci rebus nangka sampai empuk (tapi jangan terlalu kematangan ya)
- Siapkan kelapa parut buat santan encer dan santan kental kemudian sisihkan
- Siapkan wajan beri sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu yg sudah diuleg jangan lupa juga masukkan daun salam dan lengkuas
- Setelah tercium aroma bumbunya kemudian masukkan nangka muda yg tadi sudah di rebus aduk biar bumbu merata
- Kemudian masukkan santan encer, aduk2 biar santan gak pecah
- Setelah itu baru masukkan santan kental jangan lupa aduk-aduk juga biar gak pecah
- Tambahkan sedikit gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Tunggu sampai santan mendidih atau sudah matang dan bumbu tercampur merata kemudian masukkan daun bawang aduk-aduk
- Taraa ini dia yg sudah matang, tak lupa taburi bawang goreng
- Selamat menikmati
Gudeg merupakan olahan nangka muda yang dimasak cukup lama dengan campuran santan. Selain itu, gudeg juga dimasak dengan daun jati yang kemudian memberikan efek warna kecoklatan. Nangka muda juga sering ditumis, bukan cuma disayur saja. Masakan rumahan ini sedap juga, loh. Gudeg, tentu saja kita tidak boleh meninggalkan kudapan nangka muda yang satu ini, dong?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gudeg nangka muda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
