Lagi mencari inspirasi resep lodeh cecek tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh cecek tahu tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Di era sekarang semuanya serba instan. Salah satunya bumbu dapur yang sudah di kemas secara instan. Lodeh cecek tempe tahu dan manisa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh cecek tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh cecek tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lodeh cecek tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Cecek Tahu Tempe memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Cecek Tahu Tempe:
- Siapkan 200 gr Cecek (cuci yg bersih)
- Siapkan 2 Buah Tahu
- Ambil 1 Papan Tempe
- Gunakan 5 Siung Bawang Merah
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 5 Buah Cabai Rawit
- Siapkan 2 Buah Cabai Merah
- Sediakan 2 Ruas Jari Lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan 250-300 ml Santan
- Ambil Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap Rasa (optional)
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
Di video ini saya mau share resep dan cara membuat salah satu masakan dari. Com - Tahu tempe merupakan salah satu makanan yang mengandung gizi tinggi, selain itu rasanya enak dan harganya juga terjangkau. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Berikut ini Merdeka.com akan menyajikan resep-resep sayur lodeh rumahan yang enak.
Langkah-langkah membuat Lodeh Cecek Tahu Tempe:
- Cuci bersih dahulu semua bahan. Tempe potong dadu, cecek potong dadu dan tahu potong dadu (goreng dahulu).
- Iris² bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- Tumis bumbu hingga layu dan harum, masukkan lengkuas dan daun salam.
- Beri sedikit air, masukkan tempe, tahu (yg sudah digoreng) serta cecek. Masak hingga air surut.
- Masukkan santan, masak hingga mendidih. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa (jika suka). Test rasa, masukkan daun bawang yg sudah diiris². Matang, matikan kompor.
Silakan modifikasi bahan-bahan yang digunakan untuk variasi. Sayur lodeh tahu tempe sudah siap untuk disajikan! Resep Sayur Lodeh Tanpa Santan. thegorbalsla.com. Potong daging sapi yang sudah dicuci dengan bentuk dadu-dadu, jika sudah sisihkan terlebih dahulu. Begitu pula dengan cecek, potong cecek sesuai dengan selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh cecek tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
