Sedang mencari inspirasi resep cipuk (cireng krupuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cipuk (cireng krupuk) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cipuk (cireng krupuk), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cipuk (cireng krupuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Episode masak kali ini aku sharing salah satu menu jajanan SD yang banyak tersedia di Jawa Barat yaitu Cipuk a.k.a Cireng Kerupuk! Lihat juga resep Cipuk original enak lainnya. Nah,selamat mencoba resep cireng kerupuk ini ya bunda. Видео Cara membuat cireng kerupuk ( cipuk ) канала Resep Masakan Nusantara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cipuk (cireng krupuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cipuk (cireng krupuk) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cipuk (cireng krupuk):
- Sediakan 250 gr krupuk udang
- Sediakan 200 gr tepung kanji, sagu tani dan semacam nya,
- Siapkan 500 ml Air
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan sedikit Ladaku
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan bahan untuk kuah :
- Ambil Asam jawa
- Sediakan Gula jawa
- Siapkan 1 btr bawang putih
- Gunakan Garam
- Gunakan Cabe rawit (sesuai pedas yg d inginkan)
- Sediakan 200 ml air
CEMILAN EKONOMIS - Cara Membuat CIPUK ( CIRENG KERUPUK). Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Cipuk or aci kerupuk is indonesian especially priangan culinary, acronym from aci (tapioca flour) and crackers.
Langkah-langkah membuat Cipuk (cireng krupuk):
- Didihkan air, setelah mendidih matikan api masukan krupuk, jngan terlalu lmbek (kalau saya klembekan jadi hancur krupuknya)
- Angkat krupuk campur kanji, penyedap rasa, ladaku, (kalau lmbek boleh tambah kanji) kalau kurang air boleh tambah air panas sedikit" Pke sendok.
- Bentuk adonan sampai habis, dan goreng,
- Untuk membuat kuah, ulek cabe rawit sama bawang putih,
- Panaskan air, masukan bumbu halus, terus gula jawa, asam jawa, garam, sampai mendidih, setelah mendidih angkat dan sajikan bareng cipuk) ☺
Cipuk alias Cireng Kerupuk atau Aci Kerupuk. Cipuk alias Cireng Kerupuk atau Aci Kerupuk. Makanan khas pinggiran ditatar priangan Jawa Barat, saat ini selain banyak varian rasa, juga dikemas. Dari bahan sisa alias apkiran krupuk yang remuk cipuk ini dibuat. Cireng yang dulunya hanya terbuat dari tepung tapiuoka yang diseduh air lalu digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cipuk (cireng krupuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
