Sedang mencari ide resep kupat tahu singaparna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kupat tahu singaparna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kupat tahu singaparna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kupat tahu singaparna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nikmat dan lezatnya kupat tahu Mangunreja bikinan sendiri,kuliner khas Tasikmalaya ini mantap rasanya, untuk belajar bikin ini Resep dan Cara membuat Kupat. Kupat tahu blabak resep kupat tahu purworejo kupat tahu tasik resep kupat tahu singaparna Resep Kupat Tahu. You can replace this text by going to "Layout" and then "Page Elements" section.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kupat tahu singaparna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kupat tahu Singaparna memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kupat tahu Singaparna:
- Ambil 150 gr kacang tanah goreng
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 60 gr gula merah sisir
- Ambil 750 ml santan encer(1/2 butir kelapa)
- Gunakan 1 bungkus kecil asam Jawa larutkan dengan 50 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan 250 ml air untuk blender
- Sediakan Bumbu yang di goreng π
- Sediakan 50 gr cabe merah
- Sediakan 4 1/2 cm jahe
- Siapkan 6 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Gunakan 30 buah cabe rawit merah(sesuai selera)
- Sediakan Bahan lontong π
- Gunakan 2 1/2 kaleng susu beras pulen(me:kaleng susu kental manis)
- Sediakan 2125 ml air
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Gunakan Pelengkap π
- Siapkan 4 buah tahu besar goreng
- Sediakan 300 gr toge seduh
- Gunakan 50 gr bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Secukupnya kerupuk
- Gunakan Secukupnya kecap manis
Kuahnya juga kuah kacang kental bukan kuah encer. Resep Kupat Tahu Magelang - Ketupat tahu / kupat tahu atau tahu guling adalah makanan Sedangkan untuk kreasi kupat tahu versi Singaparna terdapat tauge yang telah direbus sehingga. Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta. Kupat tahu yang recommended berikutnya adalah kupat tahu Pasar Cihapit.
Cara menyiapkan Kupat tahu Singaparna:
- Goreng kacang tanah hingga matang dengan api sedang cenderung kecil aduk-aduk agar matangnya merata
- Goreng cabe merah,cabe rawit,jahe,bawang merah & bawang putih hingga layu.angkat & tiriskan. Larutkan asam jawa dengan 50 ml air
- Blender kacang tanah beserta bumbu yang di goreng,air asam jawa & secukupnya garam beri air blender hingga halus
- Dalam panci masukan blenderan kacang tadi beri santan,daun salam masak hingga mendidih & matang.angkat
- Lontong:cuci beras hingga bersih lalu masukan air & garam.Masak dengan api kecil tutup panci jangan di buka sampai mendidih.Bila sudah mendidih renggangkan sedikit tutupnya masak hingga airnya mengering & tidak boleh di aduk
- Angkat lalu tumbuk-tumpuk adonan lontong dengan sendok kayu agar teksturnya lembut. Kemudian bungkus dengan cepat sebelum adonan dingin(karena bila dingin adonan lontong susah untuk di bungkus tidak mau rata & teksturnya tidak licin).Kemudian kukus selama 1 jam dengan api sedang.Angkat & simpan dalam rak agar uap panasnya keluar & lontong tidak mudah basi.Bila ada sisa simpan dalam kulkas & kukus kembali sebentar bila ingin di makanππ
- Penyajian:tata dalam piring lontong + tahu + toge lalu siram dengan kuahnya beri secukupnya kecap manis,kerupuk & taburi bawang goreng di atasnya.Sajian siap untuk di nikmati ππ
Menawarkan kelezatan kupat tahu khas Singaparna, Tasikmalaya, membuat kupat tahu Pasar Cihapit tak pernah sepi oleh. Kupat tahu memang salah satu makanan khas Indonesia. Biasanya kuliner yang satu ini bisa kita jumpai di Salah satu daerah yang masih dengan mudah dijumpai kupat tahu adalah Singaparna. Sajikan kupat tahu Bandung sebagai kreasi istimewa untuk akhir pekan ini. Menikmati kupat tahu kini tak perlu jauh-jauh ke Kota Kembang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kupat tahu singaparna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!