Lagi mencari ide resep cumi menòl isi tahu pong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi menòl isi tahu pong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi menòl isi tahu pong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi menòl isi tahu pong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut resep dan cara membuat Cumi Panggang Isi Tahu, gampang kok. Resep cumi cumi hamil isi tahu kuah santan rasanya sangat enak, gurih dan pedas. Lihat juga resep Tahu gejrot Dari awal (tahu pong buat sendiri) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi menòl isi tahu pong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cumi Menòl isi Tahu Pong menggunakan 28 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Menòl isi Tahu Pong:
- Sediakan 1/2 kg Cumi Uk. Besar (buang tintanya)
- Ambil 1/2 buah Jeruk Nipis
- Siapkan Bahan isi
- Gunakan 10 potong Tahu Pong (uk. Kecil)
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil 1 sdm Tepung Maizena
- Siapkan 2 batang Daun Bawang (iris)
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu
- Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 butir Kemiri (sangrai)
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 1 Ruas Jari Kunyit
- Ambil 1 Ruas Jari Jahe
- Ambil 3 Cabe Merah
- Siapkan 5 Cabe Rawit
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Ambil 1 lembar Daun Salam
- Ambil 1 lembar Daun Kunyit uk. Kecil (skip)
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 batang Sereh (geprek)
- Gunakan 1 Ruas Jari Lengkuas (geprek)
- Siapkan 450 ml Santan
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu / Penyedap Rasa
- Siapkan 1 1/2 sdm Gula Pasir
- Sediakan 1 sdt Garam
Cara Membuat Pesmol Cumi Isi Tahu : Campur udang, tahu, garam dan merica lalu aduk rata. Isi setiap ekor cumi dengan campuran udang hingga padat. Semat kepala dan badan cumi dengan lidi kemudian sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan daun jeruk hingga.
Cara menyiapkan Cumi Menòl isi Tahu Pong:
- Rendam cumi dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit supaya tidak bau amis. Lalu cuci bersih menggunakan air mengalir
- Campur semua bahan isi didalam wadah plastik segitiga atau plastik es
- Siapkan lidi yang sudah dibersihkan dan dipotong menyerong untuk mengunci bahan isi dicumi. Masukkan bahan isi kedalam perut cumi,lalu tutup dengan menusukkan lidi yang sudah dipotong supaya bahan isi tidak tumpah
- Kukus 10 menit supaya bahan isi yang diperut cumi tidak tercampur ke bumbu.
- Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu pelengkap. Tes rasa, jika dirasa sudah cukup baru masukkan cumi
- Masak hingga bumbu meresap ke cumi sekitar 15 menit. Angkat dan sajikan
- Selamat Menikmati
Menu yang bernama cumi isi tahu ini ternyata memiliki sajian rasa yang berbeda, unik namun tetap nikmat dan tidak kalah enga menu-menu lainnya. Bagi anda yang merasa penasaran dengan bagaimana resep dan cara pengolahannya, berikut kami coba sajikan resep dan cara pembuatannya. Kalio cumi-cumi isi telur dan tahu a la resto Padang ini ternyata tidak terlalu sulit dibuat, dan rasanya so yummy! Cumi-cumi Bangka merupakan pilihan tepat, biasanya mereka berukuran jumbo sehingga memiliki rongga tubuh yang besar, artinya isi telur dan tahu bisa banyak dijejalkan. MANAberita.com— KREASI Gulai Cumi Isi Tahu menjadi pilihan tepat untuk kamu yang ingin mencoba resep baru untuk variasi makan siang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi menòl isi tahu pong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
