Lagi mencari inspirasi resep bubur manado (tinutuan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur manado (tinutuan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. Bubur Manado atau TINUTUAN kini menjadi makan favorite bukan hanya untuk masyarakat Manado tapi juga untuk seluruh masyarakat indonesia. Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur manado (tinutuan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur manado (tinutuan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur manado (tinutuan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur manado (tinutuan) menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur manado (tinutuan):
- Siapkan Bahan bubur:
- Siapkan 1 cup beras (cuci)
- Sediakan 500 gr labu merah/waluh/sambiki
- Gunakan 100 gr kimpul/ubi bete (bisa di ganti singkong)
- Siapkan 2 jagung disisir
- Gunakan 1 sereh di geprak
- Gunakan Bahan sayur:
- Ambil 1 ikat kangkung (di potong seruas jari)
- Siapkan 1 ikat bayam (optional, saya ga pakai)
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Ambil Bahan menumis:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan Daun bawang secukup nya
- Siapkan Merica
- Gunakan Garam
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil Sambal roa (resep terpisah)
- Siapkan Tahu
- Sediakan Ikan asin (saya ga pakai)
Ayo ayo mulai food trip di Manado! Bubur Manado Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku. Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi.
Langkah-langkah membuat Bubur manado (tinutuan):
- Campur semua bahan bubur sampai semua bahan hancur dan matang
- Siapkan minyak untuk menumis, setelah agak panas, masukkan bawang putih dan daun bawang sampai setengah matang, kmudian masukkan garam dan merica (boleh pakai penyedap bila suka) stlh itu masukkan bahan sayuran yg sudah di siangi td secukup nya saja.
- Setelah sayuran td agak layu, masukkan bubur biang yg awal tadi, jika kekentalan bisa tambahkan air sedikit. Masak sampai matang, dan cek rasa.
- Selamat mencobaa…
Sajikan dng ikan asin, tahu, perkedel jagung & sambal. Learn how to make authentic Tinutuan, a popular breakfast food in the city of Manado, North Sulawesi. Loaded with tubers, vegetables and served with. What To Cook. bubur manado alias tinutuan. Popularitas Tinutuan tak dapat disangsikan lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur manado (tinutuan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
