Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kerupuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Hallo bunda, saya akan membagikan Video Resep Pepes Tahu Kerupuk Pedas Enak, dan apa saja resep-resep yang digunakan dapur mamah hawa Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kerupuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tahu kerupuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu kerupuk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Kerupuk:
- Gunakan 5 buah tahu kuning
- Gunakan 2 buah kerupuk
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu iris :
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawahg putih
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1/2 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan Bahan lain :
- Sediakan Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya lidi / tusukan gigi
Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Resep Tahu - Indonesia adalah negara yang kaya akan makananya, Termasuk juga Tahu. Tahu merupakan salah satu olahan kedelai yang populer di indonesia.
Cara menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk:
- Siapkan bahan-bahan.
- Iris-iris bumbunya, lalu siapkan wadah, masukkan tahu lalu hancurkan dengan menggunakan sendok / garpu, lalu beri garam dan kaldu bubuk secukupna, karena ada juga tahu yang rasanya sudah asin, lalu cicipi masukkan semua bumbu iris, aduk rata.
- Beri telur, aduk rata, lalu masukkan kerupuk yang sudah dihancurkan tapi tidak hancur banget, aduk rata.
- Siapkan daun pisang, bungkus adonan tahu secukupny, saya jadi 3 bungkus, lalu kukus selama 20 menit. Lalu angkat, jika sudah dingin tahu tidak terlalu lembek.
- Sajikan bersama nasi hangat.
Pepes sendiri merupakan teknik memasak yang dikukus dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkus Topping yang digunakan di dalam pepes tahu biasanya potongan cabe rawit dan kerupuk. Tahu juga bisa dijadikan sebagai olahan makanan pepes. Pepes adalah makanan yang dibuat dengan menggunakan kelapa muda dan biasanya ditambahkan dengan daging ikan. Pepes tahu kan enak dan jadi favorit-nya Teteh nih, tapi kadang males bikinnya karena repot harus cari. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu kerupuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
