Anda sedang mencari ide resep balado puyuh krupuk kulit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado puyuh krupuk kulit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Lihat juga resep Balado Puyuh Krupuk Kulit enak lainnya. Dalam menjalankan usaha balado telur puyuh ini tentunya Anda memperlukan peralatan yang mendukung.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado puyuh krupuk kulit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado puyuh krupuk kulit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado puyuh krupuk kulit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado Puyuh Krupuk Kulit menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Puyuh Krupuk Kulit:
- Siapkan 20 butir telur puyuh (kira kira), rebus
- Siapkan 3 raup kerupuk kulit
- Ambil 3/4 buah tomat, potong
- Ambil Secukupnya air matang
- Siapkan Secukupnya gula garam kaldu dan penyedap
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 15 buah cabai keriting dan rawit (campur)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Bumbu Aromatik :
- Ambil 2 batang sereh geprek
- Siapkan 4 slice lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (saya skip, tak punya)
Dijamin bikin gak bisa berhenti makan, deh! Bumbu balado cukup mudah dikombinasikan dengan berbagai jenis bahan makanan. Telur berukuran kecil ini bakal terasa lebih nikmat saat dimasak bumbu balado yang pedas. Goreng kerupuk kulit sapi atau kerupuk rambak kering dalam minyak dengan suhu sedang dan menggunakan api kecil sampai kerupuk kulit sapi agak mekar.
Cara menyiapkan Balado Puyuh Krupuk Kulit:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan tomat, masak sampai layu. Masukkan lagi sereh, salam dan lengkuas. Aduk rata.
- Masukkan telur puyuh, tuang sedikit air (untuk mematangkan cabai dan meresapkan bumbu). Bumbui gula, kaldu, penyedap dan garam. Aduk rata. Masukkan kerupuk kulit.
- Masak sampai mendidih dan air set. Sajikan
Karupuak Balado adalah Kerupuk sanjai yang diberi bumbu balado. Cara membuat kerupuk kulit perlu kita ketahui bila ingin menikmati cemilan renyah satu ini. Selain banyak manfaat bagi kesehatan, kita perlu menghindari berbagai produk palsu yang beredar. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado puyuh krupuk kulit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
