Anda sedang mencari ide resep tinutuan (bubur manado) original komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tinutuan (bubur manado) original komplit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tinutuan (bubur manado) original komplit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tinutuan (bubur manado) original komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tinutuan, also known as bubur manado or Manadonese porridge is a specialty of the Manado cuisine and a popular breakfast food in the city of Manado and the surrounding province of North Sulawesi, Indonesia. Tinutuan is originated in Manado, a city located in North Sulawesi island of Idonesia. It is basically a rice porridge cooked with sweet potatoes, cassava, pumpkin and also veggies like spinach, water spinach (kangkung), corn kernels, and serve with toppings such as sambal, crispy fried shallots.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tinutuan (bubur manado) original komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit menggunakan 28 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit:
- Gunakan Bahan Bubur
- Gunakan 1 cup beras
- Ambil 1 buah jagung manis (sisir/iris)
- Ambil 3 buah Ubi jalar/singkong (kupas potong kecil)
- Gunakan 1/2 bagian Labu kuning (kupas potong kecil)
- Gunakan 2 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan sayur
- Ambil 2 ikat kangkung
- Sediakan 1 ikat bayam merah
- Siapkan 1 ikat sayur gedi
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap
- Gunakan Mie basah/rebus (optional)
- Siapkan Batang bawang iris halus
- Sediakan Seledri iris halus
- Sediakan Daun kemangi (siangi)
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Dabu2 kepala ikan/sambal roa
- Gunakan Tahu goreng/rebus
- Sediakan Telur rebus
Bubur Manado Tinutuan (Manadonese Vegetables Congee). In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian). Cicipi rasa & koreksi bumbu bila perlu. Matikan api lalu aduk masuk kemangi.
Langkah-langkah menyiapkan Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit:
- Bubur : cuci semua bahan bubur, masukkan ke dalam panci. Tambahkan air secukupnya. Rebus hingga semua bahan matang dan kental. Rajin2 diaduk agar bawahnya tdk hangus ya..
- Sambil menunggu bubur matang, siapkan bumbu halus dan bahan pelengkap. Bahan bumbu halus diuleg lalu tumis hingga harum. Angkat dan sisihkan. Oya bumbu halus ini jika ditambah air bisa jg menjadi bahan kuah/kaldunya.
- Bahan sayuran : iris semua sayuran, kecuali gedi karena agak lengket berlendir sebaiknya diiris saat akan dimasak
- Jika mau dicampur sekalian, masukkan semua bahan sayur dan bumbu halus ke dalam bubur dlm keadaan mendidih. Aduk2, tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa. Sajikan dgn bahan pelengkap
- Jika ingin mencampur sebagian atau porsi sesuai selera : siapkan wajan, didihkan segelas air, masukkan bahan sayur secukupnya. Jika sdh layu tambahkan bubur, sejumput bumbu halus, garam, penyedap. Aduk2 hingga sayur matang, koreksi rasa. Sajikan dengan bahan pelengkap.
- Bahan bubur yg tdk habis msh bisa disimpan di kulkas hingga 3 hari. Selamat mencoba
Bubur manado atau Tinutuan yang disebut bubur sayur super enak dapat anda buat dengan Bubur Manado paling enak dimakan selagi hangat untuk sarapan pagi sebagai selingan pada Bubur ini sudah lezat dimakan begitu saja, namun semakin nikmat dan komplit bila dipadukan..this beautiful pumpkin porridge, also called bubur manado, Manadonese porridge, or Tinutuan. All thoughts, ideas and opinions are my own. Tinutu'an atau bubur Manado merupakan kuliner khas Minahasa-Sulawesi Utara. Terbuat dari campuran sedikit beras dengan beragam sayuran. Semua elemen dalam Tinutu'an berpadu membentuk sebuah kuliner khas yang tak lapuk dimakan waktu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tinutuan (Bubur Manado) Original Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
