Lagi mencari ide resep gudeg nangka muda bersayap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg nangka muda bersayap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gudeg merupakan kuliner khas Yogyakarta yang dibuat dari nangka muda dan memiliki rasa yang enak manis dan gurih menggugah selera. resep gudeg nangka muda ini berisi tips memasak gudeg Jogja jaun jati sambal krecek dan opor ayam kampung khas gudeg komplit. Resep gudeg nangka Jogja yang pertama adalah resep gudeg kering, olahan gudeg yang satu ini merupakan gudeg yang disajikan dengan areh kental. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg nangka muda bersayap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gudeg nangka muda bersayap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gudeg nangka muda bersayap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudeg Nangka Muda Bersayap memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gudeg Nangka Muda Bersayap:
- Sediakan 500 gr nangka muda
- Siapkan 500 gr sayap ayam
- Sediakan 6 buah tahu
- Sediakan 4 butir telur ayam kampung rebus
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas, belah jadi dua
- Siapkan 100 gram gula aren
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 3 lembar daun jati
- Ambil 120 ml santan instan
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 11 siung bawang merah
- Siapkan 9 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Gori biasa diolah menjadi sayur, tumis atau makanan khas Yogyakarta yaitu gudeg. Namun, ditangan terampil Hastuti, gori diolah menjadi abon untuk. Nangka muda memiliki fungsi sebagai stimulus otak yang akan merangsang otak agar mampu berpikir dengan Sayur nangka muda juga ampuh untuk mengatasi gangguan lambung. Bila anda sedang nyeri Silahkan simak lagi beberapa manfaat lain dari sayur yang terkenal menjadi olahan gudeg ini.
Cara menyiapkan Gudeg Nangka Muda Bersayap:
- Tata daun jati di dasar kuali
- Tata sayap ayam, nangka muda, tahu, dan telur
- Masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas
- Tambahkan gula aren dan garam
- Tambahkan air, tutup kuali, masak dengan api kecil sampai mendidih dan nangka muda empuk.
- Tambahkan santan instan, aduk rata, masak sampai santan menyusut dan gudeg matang, sesekali diaduk
- Gudeg nangka muda bersayap sudah siap, bisa dimakan dengan sambel bawang mentah
Ya gudeg namanya harus pakai nangka muda, kalau pakai daun ubi dan ditumbuk halua namanya diMandailing masakanbdaun ubi tumbuk,yg merupakan masakan khas dari Mandailing.saya teringat makan gudeg yah ketika berkunjung ke kota Ambarawa, saya disuguhi makanan gudeg ini pada saat. Gudeg Nangka. nangka muda iris, rebus buang getahnya, tetelan daging, Telur rebus, bawang merah, bawang putih, kemir sangrai, ketumbar sangrai, daun salam DapurAnakKos. Sambel goreng tempe cecek ala gudeg. Gudeg terbuat dari bahan baku nangka muda atau juga biasa disebut tewel. Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gudeg Nangka Muda Bersayap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
