Sedang mencari ide resep kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa. Nasi sisa bukan berarti nasi basi yang sudah tidak layak dimakan karena telah ditumbuhi jamur Jadi resep krupuk nasi sisa kemarin ini masih termasuk olahan nasi sisa tradisional agar bermanfaat dan Membuat kerupuk gendar homemade biasanya dengan memakai bleng (boraks) tapi ini tanpa. KRUPUK NASI Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung dan nasi.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa:
- Gunakan 1 mangkuk Nasi sisa
- Siapkan Secukupnya Air matang (untuk rendam nasi, yg penting kerendam, banyaknya disesuaikan banyak nasi)
- Gunakan 400-500 gr tepung tapioka (tergantung banyak nasi & tingkat basah nasi)
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdm cabe bubuk (optional, boleh skip)
Olahan nasi sisa pertama yang bisa dibuat adalah kerupuk. Tahapan yang harus dilalui untuk membuatnya memang cukup panjang, tetapi sebenarnya tergolong mudah. Kerupuk dari nasi ini cuma dibuat dari tiga bahan dasar, yaitu nasi putih, tapioka, dan bawang putih. Ada yang Gurih, Ada juga yang Manis!
Cara membuat Kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa:
- Rendam nasi sisa sekitar 1-3jam (makin keras nasi sisa makin lama, kalau masih baru cukup 1jam sj). Lalu cincang halus daun bawang, bawang putih.
- Setelah nasi lunak, peras nasi, blender bersama garam, ketumbar, bawang putih sampai menjadi bubur halus. Lalu pindahkan ke wadah besar, tambahkandaun bawang & cabai bubuk, lalu masukkan tepung tapioka (sedikit2 ya), sambil diaduk rata dgn sendok, sampai bisa di uleni tangan, baru bentuk bulat memanjang (semakin besar bentuk nanti jd besar kerupuknya).
- Setelah dibentuk, rebus dengan air matang sampai mengapung, lalu tiriskan. Setelah dingin simpan dlm wadah tertutup di kulkas, diamkan 24jam. Besoknya iris tipis, lalu jemur sekitar 2-3hari. Goreng dengan minyak panas & api kecil sampai mekar, angkat. Sisa kerupuk yg sudah dijemur & belum digoreng bisa disimpan.
Nasi sisa semalam biasanya langsung dibuang atau diolah jadi nasi goreng Biar kamu tidak bosan, coba yuk resep kerupuk dari nasi sisa Mudah Langsung dibuang atau diolah kembali? Biasanya nasi sisa kembali diolah menjadi nasi goreng untuk sarapan esok harinya. Resep cara membuat kerupuk nasi, cocok dicoba jika ada nasi sisa di rumah. Tapi bukan nasi basi ya, hanya yang tidak termakan. Cara Membuat Kerupuk Nasi Mudah Anti Gagal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerupuk nasi homemade - olahan nasi sisa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
