Anda sedang mencari inspirasi resep tahu bulat kopong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bulat kopong yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh! Ciri khasnya adalah renyah di luar, namun tetap lembut didalam. Hasilnya kopong seperti yang biasa abang-abang jualan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bulat kopong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu bulat kopong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bulat kopong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu bulat kopong menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu bulat kopong:
- Gunakan 10 buah tahu putih
- Ambil 1 butir kuning telur
- Ambil 1 bh bawang putih besar (bisa di skip)
- Ambil 1 sdt baking powder
- Siapkan Royco
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Resep Tahu Bulat Goreng Kopong Pedas Mengembang Khas Tasikmalaya Sederhana Spesial Ala Abang-abang Asli Enak. Cara Membuat Tahu Bulat Kopong dan Mengembang. Hancurkan tahu menggunakan ulekan hingga halus. Setelah itu, bungkus tahu dengan kain bersih kemudian peras airnya sebanyak mungkin.
Cara menyiapkan Tahu bulat kopong:
- Lumatkam tahu hingga benar benar halus, lalu peras agar air di tahu keluar. Maksimalkan langkah ini, karena semakin airnya hilang hasilnya semakin bagus.
- Masukkan bawang putih yang sudah d haluskan, kuning telur, royco dan baking powder ke dalam adonan. aduk aduk sampai rata. Tes rasa
- Bulatkan tahu dengan ukuran sesuai selera, taruh di wadah kedap udara diamkan minimal 3 jam. Saya ga dimasukkan ke dalam kulkas, di taruh di suhu ruang biasa.
- Selanjutnya goreng dengan api kecil. Gunakan minyak yang cukup banyak sampai menutupi tahu. Goreng hingga benar benar matang agar tahu tidak peot saat diangkat. Sajikan dengan saos atau cabe rawit :)
Lihat juga resep Tahu Goreng Kopong Homemade (Tahu Pong) enak lainnya. Tips Membuat Tahu Bulat Kopong, Awet Bulat dan Gak Kempes. Tahu yang berbentuk bulat dan kopong ini menarik minat masyarakat mulai dari anak-anak hingga lansia. Cara membuat tahu bulat kopong : Hancurkan tahu putih hingga agak. Selesai Tahu bulat sumedang super crispy dan kopong tengahnya siap disantap dengan cabai rawit atau saus favorit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bulat kopong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!