Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan tahan lama yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan tahan lama yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Welcome di channel youtube "DAPUR ABBY & UMMY" buat yang baru nonton silahkan SUBSCRIBE terlebih dahulu ya, jangan lupa LIKE, SHARE dan. Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan tahan lama, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan tahan lama yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ikan tahan lama yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Tahan Lama menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Ikan Tahan Lama:
- Siapkan 1 kg ikan belanak (bisa pake ikan gabus, kembung, ikan bandeng)
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah kemiri utuh
- Gunakan 3 sdm garam kasar butiran
- Gunakan 1 sdm ajinomoto (kalo bisa jangan dilewat)
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Sediakan 2 sdm asam kandis utuh
Bagaimana langkah membuat pepes ikan yang mudah? Disini kami akan mengulas mengenai cara. Cara Alami Agar Seks Tahan Lama. Berintiman sambil berdiri dan bersandar di dinding (atau dalam bilik air) dikatakan mampu memanjangkan tempoh permainan.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Tahan Lama:
- Haluskan pake cobek bawang merah, bawang putih, dan kemiri dengan garam. Uleg hingga halus, tambahkan ajinomoto, gula merah, dan asam kandis. uleg hingga rata. Tambah air jika terlalu lengekt.
- Siapkan ikan belanak yg sudah dibunag jeroan dan dicuci bersih dan disayat-sayat bagian permukaan tubuhnya. (tips, cuci ikan berulang kali hingga air sisa cucian tidak keruh). Campur ikan ke bumbu halus, olesi ikan merata pake bumbu samapi ke dalam-dalam perut.
- Siapkan tiga lembar daun pisang, panjang sekitar 30 cm. Ambil 4-5 potong ikan yang sudah dilukuri bumbu dan tata di atas salah satu sisi daun pisang. Gulung daun pisang dari sisi yang ada ikannya hingga ke sisi lainnya, sehingg akan menjadi bentuk silinder, kemudian kunci bagian ujung-ujung daun pisang pake 2 lidi, tusuk gigi. (dengan jumlah 4-5 ekor disetiap pepesan, pepes ini menjadi 2 buah)
- Bakar di atas bara api yang sudah menyala dan panas selama 1- 1.5 jam (setiap 15 menit sekali pepesan harus dibalik supaya matang merata).
- Setelah daun pisang terlihat hitam dan kering angkat dan sajikan. Pepes ini bisa bertahan 3-4 hari. pokoke rasanya mantap dan tidak amis. Cocok disantap pake sambal terasi dan lalapan. yummy.
Suami mungkin akan lebih mudah tergoda jika isteri yang memulakan permainan kali ini. Pepes ikan, siapa yang tak kenal dengan salah satu jenis makanan berempah yang satu ini?? Salah satunya pepes ikan nila pepes yang memiliki banyak penggemar. Kukus pepes sampai matang dengan api kompor besar. Tapi, agar ikan lebih tahan lama, sebaiknya ikan disimpan dalam keadaan sudah matang yakni setelah dikukus atau direbus sebelumnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan tahan lama yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
