Anda sedang mencari ide resep tahu bulat / tahu pong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bulat / tahu pong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bulat / tahu pong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu bulat / tahu pong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tahu gejrot Dari awal (tahu pong buat sendiri) enak lainnya. Jadilah penjual tahu putaran paling sukses! Bawa pembeli sebanyak mungkin, untuk mengetahui dan menumbuhkan Round + mu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu bulat / tahu pong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Bulat / Tahu Pong memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Bulat / Tahu Pong:
- Ambil 10 biji tahu putih ukrn kecil
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder (me:bpda (double acting))
- Sediakan Secukupnya garam,lada bubuk,penyedap
- Sediakan Bahan topping:
- Gunakan Mayoness
- Gunakan Bumbu tabur rasa BBQ
Tidak membutuhkan peralatan yang rumit atau mesin. Hasil: Anak Tahu Bulat Ping Pong. Hampir mirip dengan tahu pong, tapi tahu bulat ini digoreng secara dadakan alias fresh ketika dipesan. Tahu bulat yang dijual oleh abang-abang biasanya diberikan tambahan bumbu bubuk yang bermacam-macam, ada rasa pedas, asin, barberque, keju, dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bulat / Tahu Pong:
- Hancurkan tahu sampai hancur lalu peras dengan kain bersih hingga tidak tersisa airnya (sy 2x -3x perasan)
- Setelah dirasa tidak ada airnya tambahkan baking powder, garam,merica,penyedap dan telur aduk rata dengan tangan bersih kmdn bentuk bulat bulat kecil(jangan terlalu besar karna nanti waktu di goreng akan mengembang)lalu istirahatkan adonan di dalam wadah tertutup (-+)1 jam dalam kulkas
- Setelah 1 jam keluarkan dari kulkas tunggu suhu ruang dulu(-+)30 menit lalu goreng dengan api sedang hingga matang kecoklatan
- Setalah matang taburkan bumbu tabur nya dan tambahkan mayoness di atasnya atau lsg cocol dengan saus sambal jg OK
Selain itu dengan mesin tahu bulat juga proses pembuatan tahu bulat akan semakin cepat dan menghasilkan tekstur tahu bulat yang diinginkan. Yakni sebuah tahu yang isinya kopong. Sehingga sering disebut dengan tahu pong. Masih inget dong sama lagu Tahu Bulat yang Gurih-gurih nyoi itu? Nah, sekarang Game Tahu Bulat hadir dengan Tampilan Baru, lho!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bulat / tahu pong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
