Sedang mencari inspirasi resep tahu bulat kopong (anti bantat) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bulat kopong (anti bantat) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Peras tahu dengan saringan tahu biar air nya terbuang. Ini agar tahu bisa mudah dibentuk dan kres. Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bulat kopong (anti bantat), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu bulat kopong (anti bantat) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu bulat kopong (anti bantat) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Bulat Kopong (anti bantat) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Bulat Kopong (anti bantat):
- Sediakan 1 buah tahu ukuran besar
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan secukupnya Masako/royco
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdt Soda kue/baking powder
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Merica
Meski terlihat mudah, membuat tahu bulat kopong haruslah melewati beberapa tahap. Sering mendengar nyanyian "tahu bulat digoreng dadakan" lewat di depan rumah? Jajanan ini memang sedang cukup populer. Tahu goreng berbentuk bulat ini sering dijajahkan menggunakan mobil keliling dan punya rasa yang gurih dengan tekstur garing.
Cara membuat Tahu Bulat Kopong (anti bantat):
- Peras tahu dengan saringan tahu biar air nya terbuang. Ini agar tahu bisa mudah dibentuk dan kres.
- Jika sudah diperas, masukkan garam,royco,merica secukupnya, dan masukkan tepung maizena dan soda kue. Terakhir masukkan 1 butir telur. Aduk hingga rata.
- Jika sudah bentuk tahu hingga bulat, dan diamkan di dlm kulkas selama minimal 2 jam agar tahu bisa mengembang sempurna saat digoreng.
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil. Tahu siap disajikan.
Hasilnya kopong seperti yang biasa abang-abang jualan. Resepnya simpel, mudah untuk di rumah. Resep cara membuat tahu bulat, hasilnya kopong mirip seperti yang pedagang jual. Setelah dibuat sebaiknya segera dikonsumsi, tahu bulat ini tidak bisa disimpan lama. Tahu bulat kopong yang di buat dari olahan tahu putih dengan diberi sedikit sentuhan bumbu dapur ini ternyata sudah menjadi favorit bagi banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Bulat Kopong (anti bantat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
