Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan bandeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli. Sehingga justru dana yang digunakan menjadi lebih. Boneless Milk Fish #pepesikan #ikanbandeng #bandengtanpaduri #gengmasak Assalamu'alaikum. menu hari ini pepes ikan. - Membuat pepes ikan bandeng yang lezat tentunya membutuhkan berbagai bahan-bahan yang dapat membantu merubah ikan bandeng mentah menjadi pepes ikan bandeng yang nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan bandeng menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes ikan bandeng:
- Siapkan 1 kg ikan bandeng (2 ekor)
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya Batang lidi/tusuk gigi
- Sediakan 1 buah Cabe merah, iris
- Siapkan Secukupnya daun kemangi
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya penyedap
Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Resep Pepes Ikan Bandeng mungkin bisa menjadi alternatif bagi temen-temen yang bosan Cara Membuat Pepes Ikan Bandeng Yang Enak, Gurih, Dan Lezat - Dapur Aneka. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur.
Cara membuat Pepes ikan bandeng:
- Siangi ikan, kemudian Potong-potong dan cuci hingga bersih. Tiriskan.
- Haluskan bumbu. Dalam wadah masukan ikan, bumbu, daun kemangi, irisan cabe merah dan garam serta penyedap. Aduk2. Kemudian Diamkan 10 menit dalam kulkas.
- Setelah 10 menit keluarkan ikan dari kulkas. Siapkan daun pisang. Taruh beberapa potong ikan diatas daun. Kemudian gulung dan sematkan dgn lidi.
- Kukus ikan selama 15-20 menit atau daun sudah berubah warna dan ikan matang. Matikan kompor. Ikan pepes siap disantap dgn nasi hangat atau dibakar dahulu. Kalau aku biasa buat stok. Setelah dingin masukan ke wadah kedap udara dan disimpan dalam kulkas. Kalau mau dimakan biasa dibakar dulu. 😅
Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. resep-pepes-ikan-bandeng. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Selain itu, daging ikan bandeng juga terbilang lezat serta dapat dijadikan salah. Cara membuat dan mengolah pepes ikan bandeng ini lumayan mudah lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
