Lagi mencari ide resep pepes bandeng bakar tanpa kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng bakar tanpa kukus yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bandeng adalah jenis ikan yang sangat gurih. Selain digoreng bagaimana cara mengolah bandeng? Yaitu dengan dimasak Pepes bandeng maka jadilah masakan yang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes bandeng bakar tanpa kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes bandeng bakar tanpa kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes bandeng bakar tanpa kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Bandeng Bakar tanpa Kukus menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Bandeng Bakar tanpa Kukus:
- Gunakan 2 ekor ikan bandeng ukuran sedang
- Siapkan 5 buah tomat ukuran besar
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan Lidi penyemat
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 butir kemiri
- Ambil 1 genggam cabe rawit merah
- Ambil 1 siung kencur
- Gunakan Bumbu utuh:
- Siapkan 2 lembar daun salam bagi 4
- Siapkan 4 lebar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai bagi 4
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
Siapkan dandang lalu kukus hingga pepes tahu matang menggunakan api sedang. Bakar pepes tahu hingga daun pisang tampak mengering lalu hidangkan. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli. Perlu diketahui jika selama ini ikan bandeng cukup terkenal dengan presto, maka dengan di buat masakan pepes tentunya ikan bandeng mempunyai.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Bandeng Bakar tanpa Kukus:
- Bandeng potong dua. Bersihkan isi dalam dan sisiknya. Cuci bersih. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Cuci bersih tomat. Potong kecil2.
- Campurkan tomat dan bumbu halus. Tambahkan kunyit bubuk serta garam. Aduk rata.Tes rasa.
- Ambil sehelai daun. Sudah dibersihkan daunnya ya….Letakkan bumbu halus. Letakkan ikan bandeng di atasnya. Tutup kembali dengan bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serta serai.
- Gulung daun pisang hingga semua bagian tertutup. Semat kiri kanannya dengan lidi. Lakukan hingga habis.
- Bakar dengan api kecil sambil dibalik2 hingga pepes matang.
- Pepes Bandeng Bakar tanpa Kukus siap disajikan. Selamat mencoba 😙.
Bandeng adalah jenis ikan yang sangat gurih. Selain digoreng bagaimana cara mengolah bandeng? Yaitu dengan dimasak. hai bun jangan lupa subscribe yaa untuk bisa terus mengikuti vidio baru saya cara membuat pepes ikan bandeng tanpa duri yuk . Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya. Setelah matang,sebelum di sajikan bakar sebentar di atas bara api agar bertambah harum aromanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes bandeng bakar tanpa kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
