Lagi mencari ide resep tahu campur ala akyu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu campur ala akyu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu campur ala akyu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu campur ala akyu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Anda pernah menikmati lezat dan segarnya Tahu Campur? Lihat juga resep Tahu campur dadakan enak lainnya. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu campur ala akyu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu campur ala akyu memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu campur ala akyu:
- Sediakan 1/2 kg daging sandung lamur
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 cm kunyit bakar
- Sediakan 5 cm kencur
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm jinten
- Siapkan 1 sdm merica bulat
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Ambil Royko
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai digeprek
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Perkedel singkong
- Gunakan Mie
- Sediakan Tahu goreng
- Ambil Cambah rebus
- Gunakan Petis
- Siapkan Cabe kecil
- Gunakan Krupuk udang kecil
- Sediakan Selada kriting
Resep Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Tak perlu jauh-jauh, kita buat sendiri di rumah, yuk! Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu campur ala akyu:
- Cuci bersih daging.Rebus daging setelah setengah jam buang air rebusan.lalu rebus lg dg air yg baru.tambahkan daun jeruk dan sereh.
- Haluskan bumbu halus.lalu tumis dg minyak sampai tanak dan harum.
- Masukkan bumbu halus ke dlm panci rebusan daging tadi.tambahkan gula garam royko sesuai selera.rebus sampai matang dan bimbu meresap k dlm daging.
- Setelah setengah jam tes rasa.oh iya klo merebus daging dengan api kecil aja ya…itu supaya daging cpt empuk dan bumbu meresap dg sempurna ke dlm daging nya.
- Disini aq g pake presto saat merebus daging.aq pake panci serba guna yg tebel itu lo dr baja.lupa apa namanya.saat merebus emang lama tp bumbu bs meresap sempurna k dlm dagingnya…heem yammy
- Setelah matang..tata dipiring semua pelengkapnya…mie tahu perkedel selada cambah/ touge.oh iya jangan lupa petisnya.lalu siram dg kuah daging dan daging nya ya mom.heeeem wenak pooool
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. Baca episode terbaru Jajan Squad di LINE WEBTOON, gratis! Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu campur ala akyu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
