Lagi mencari inspirasi resep cimin (cilok yamin) pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cimin (cilok yamin) pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya sharing jajanan pedas , cilok pedas alias bacil atau cimin. Cilok Mini (Cimin) Mantap Betul (Mantul) itulah nama jajanan yang disukai oleh berbagai kalangan dengan harga yang murah meriah. Cimin (aci mini) sering disebut cilok mini karena bahan dan cara membuat cimin gaul trend jajanan Bandung yang lagi hits untuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cimin (cilok yamin) pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cimin (cilok yamin) pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cimin (cilok yamin) pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cimin (Cilok Yamin) Pedas menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cimin (Cilok Yamin) Pedas:
- Gunakan Bahan Cilok
- Ambil 6 sdm tepung tapioka
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil Air hangat
- Gunakan Bahan Bumbu Cimin
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 buah kencur
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Bumbu penyedap rasa
Meski dikatakan cilok mini, namun cimin memiliki rasa yang sedikit berbeda dengan cilok. Nah, bagi kamu yang penasaran dengan rasa cimin, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resepnya berikut ini. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut.
Cara menyiapkan Cimin (Cilok Yamin) Pedas:
- Siapkan bahan-bahan untuk membuat cilok.
- Campurkan semua bahan cilok. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit. Kemudian uleni adonan hingga kalis (tidak menempel di tangan).
- Panaskan air dalam panci, tunggu hingga mendidih.
- Cetak adonan cilok berbentuk bulat (ukuran tergantung selera). Masukan ke dalam air yang sudah mendidih.
- Angkat cilok yang telah matang, kemudian tiriskan.
- Untuk membuat bumbu cimin. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe rawit.
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang telah dihaluskan bersama daun bawang. Kemudian tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Setelah bumbu matang, masukan cilok ke dalam bumbu, kemudian aduk rata dan cimin siap disajikan.
SHUTTERSTOCK/ARIS SETYAIlustrasi cilok terbuat dari tepung sagu dan tapioka. Resep Cilok Kuah Pedas Goang Raos Pisan Ngeunah Seuhah. Cara Membuat Cimin Gaul Jajanan Bandung Kali ini saya sharing jajanan pedas , cilok pedas alias bacil atau cimin. Brilio.net - Cilok, mendengar namanya saja pasti kamu langsung terbayang rasanya yang kenyal, empuk serta menggugah selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cimin (Cilok Yamin) Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
