Anda sedang mencari ide resep tahu campur🍲 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu campur🍲 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu campur🍲, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu campur🍲 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu campur🍲 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu campur🍲 memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu campur🍲:
- Ambil 1/2 kg daging bagian pipi
- Ambil 1/4 kg kikil
- Sediakan Bumbu kuah:
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan sesuai selera Kecap manis
- Sediakan Bumbu utuh:2 lembar daun salam,1 lmbar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas,1 batang sereh
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gulpas
- Gunakan Bahan perkedel:
- Siapkan 1 kg singkong parut
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Sediakan 1 scht bumbu ayam goreng instan
- Gunakan Petis udang
- Siapkan Soun/mie kuning
- Sediakan Selada air
- Sediakan Sambal + krupuk
- Gunakan Tahu goreng
- Sediakan Ketupat
Tahu Campur Pak Sadak - Jl. Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur. Tahu campur terdiri dari sop daging sapi kenyal, tahu goreng, perkedel singkong, taoge segar, selada air segar, mi kuning, dan kerupuk udang. Campur tahu halus, wortel, daun bawang dan tepung terigu.
Cara membuat Tahu campur🍲:
- Rebus kikil,daging yg sdh dibersihkan & dipotong2 lalu buang rebusan pertama,rebus lg smp empuk.
- Goreng bumbu kuah,lalu blender smp halus,tumis2 bumbu masukan dalam rebusan kikil & daging
- Masukan daun salam,daun jeruk,sereh,lengkuas,garam,gulpas & kecap manis.
- Campur singkong,klapa,bumbu ayam goreng,kepal2 lalu goreng dgn api kecil spy tdk gosong & matang merata.
- Setelah semua selesai,tata petis dalam piring aduk dgn sdkit kuah,lalu tata semua bahan & siram dgn kuah,sajikan.
Tambahkan air sedikit saja, aduk rata campuran tersebut hingga kalis. Masukkan bumbu halus kedalam adonan. - Campur mi dengan daging cincang, bawang bombai, saus lada hitam, dan telur ayam. Indah yang mempunyai Ilmu bela diri-pun membela Ratih. Dari hal itu mereka-pun menjadi dekat dan menjadi pasangan lesbi. Mau tahu kelanjutan ceritanya,Langsung aja yuk baca dan simak baik baik.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu campur🍲 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
