Lagi mencari inspirasi resep pepes bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes bandeng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Boneless Milk Fish #pepesikan #ikanbandeng #bandengtanpaduri #gengmasak Assalamu'alaikum. menu hari ini pepes ikan. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan Nah sebelum mencoba membuat pepes ikan khususnya ikan bandeng, ada baiknya. Kini telah hadir Pepes Bandeng (bumbu) Pencit yang di jamin akan menjadi pilihan bagi Anda Sayang jika Anda yang pecinta Bandeng Untuk melewatkan "Pepes Bandeng (bumbu) Pencit" Ala.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Bandeng memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Bandeng:
- Sediakan 1 kg bandeng segar (isi 7 ekor)
- Gunakan 2 genggam cabe (rawit campur merah kriting)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 buah tomat
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya daun kemangi
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Ambil secukupnya daun pisang + tusuk gigi
Rasa yang top markotop untuk ikan bandeng jika dimasak dengan bumbu yang pas membuat ikan yang satu ini menjadi favorit untuk masyarakat, terlebih. Selain itu, paduan bumbu pepes ikan bandeng juga menhasilkan citarasa gurih sehingga sudah menjadi paket lengkap Cara membuat dan mengolah pepes ikan bandeng ini lumayan mudah lho. VIVA.co.id - Jika Anda mengunjungi Banyumas, jangan lupa untuk mencicipi Pepes Bandeng Kemul. Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya.
Cara membuat Pepes Bandeng:
- Siangi bandeng sampai bersih. Belah dari punggung ke perut, buang durinya biar gampang makannya nanti (ga dibuang jg gapapa)
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, tomat dan kemiri. Bumbui dengan garam dan gula. Lalu masukan kemangi dan daun jeruk yang sudah dirajang.
- Bungkus pepes seperti biasa, hanya saja sambalnya ditaruh didalam bandeng.
- Kalau suka sambalnya banyak bisa dioles ke badan bandeng jg. Bungkus sampai habis
- Kukus pepes sampai matang, sekitar 45 menit, setelah matang pepes sudah bisa dinikmati. Tapi kalau pengen, pepes bisa dibakar di grilled pan biar tambah enak.
- Pepes siap dianter ke rumah ibuk…
Kalau bisa, gunakan juga bandeng tanpa duri supaya kita tidak kerepotan saat. Resep pepes bandeng presto ini bisa sista modifikasi di rumah yah. Bandengnya bisa disuwir-suwir atau tetap utuh. Biasanya kepala bandeng presto tidak diikutkan karena banyak yang tidak suka. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
