Lagi mencari ide resep pepes bandeng segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes bandeng segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes bandeng segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bandeng presto tulang lunak. foto: Instagram/@numpangsaveresep.id. Resep pepes bandeng aneka resep mudah dan praktis. Hey Sobat, Selamat Datang di channel Berburu Makan! * Kali ini Team Berburu Makan akan membuat pepes ikan dengan citarasa trasidional namun tetap enak dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pepes bandeng segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Bandeng segar menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Bandeng segar:
- Siapkan 4 (1/2 kg) ikan Bandeng segar
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 3 siang bawang putih
- Gunakan 1/2 ons cabe merah
- Gunakan 10 bj cabe rawit tak
- Ambil 3 bj kemiri
- Ambil 1 buah tomat yg agak besar
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 ruas kunyit, 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 bj jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya micin(bisa disiplin bagi yg gak suka)
- Ambil secukupnya Daun pisang
- Sediakan Tusuk gigi untuk menyemat
Bandeng presto salah satu oleh-oleh khas kota semarang. Bandeng juwana memang memiliki cita rasa yang gurih, segar, dan sangat lezat. Pepes Bandeng, rasa bandeng segar dari Juwana dan rempah-rempah terpilih. Rasa sangat enak, ikan asap sangat segar, kuah sangat gurih, yang pedas sangat nendang di.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Bandeng segar:
- Bersihkan ikan dan potong"sesuai selera. Atau biarkan utuh kasih jeruk nipis sisihkan
- Giling/blender bumbu "bawang putih, bawang merah, cabe merah, kemiri kunyit, tomat sampai halus. tambahkan garam, gula micin blender sebentar. Potong" daun jeruk
- Cuci ikan dan tuang bumbu yg udah dihaluskan aduk merata biarkan 1jam di kulkas biar bumbu merasukan pd ikan
- Tambahkan daun kemangi dan cabe rawit utuh pada ikan aduk rata dan bungkus dengan daun pisang. Dan kukus pepes - /+30menit
- Untuk tambah harum daun pisangnya bisa kita pangang di teflon sebentar sampai daun kecoklatan dan pepes Bandeng pun siap di hidangkan dengan nasi panas
Resep Pepes Ikan Bandeng yang Enak dan Nikmat. Hay semuanya, pada video kali ini, aku mau share Resep Pepes Ikan Bandeng - Bakar di atas Genteng, semoga bermanfaat ya. Yang namanya pepes tentunya menggunakan daun pisang untuk pembungkusnya. Supaya saat membungkusnya mudah dan daun pisang tidak robek, sebaiknya. Resep Pepes Ikan Bandeng enak dan mudah untuk dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes bandeng segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
