Sedang mencari ide resep pepes ungkep bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ungkep bandeng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ungkep bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ungkep bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Dan Cara Membuat Pepes Bandeng Kemangi. Olahn bandeng tidak hanya digoreng ternyata bisa juga untuk di buat pepes. Makanan sehat dan lezat dari daging ikan bandeng pilihan cocok untuk disajikan sebagai menu lauk pauk harian keluarga Anda.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ungkep bandeng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ungkep bandeng menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ungkep bandeng:
- Ambil 1/2 kg ikan bandeng
- Siapkan bumbu di haluskan
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe besar (buang bijinya)
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Ambil 4 butir kemiri
- Gunakan garam
- Ambil penyedap rasa
- Gunakan sedikit kencur
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya gula jawa
- Ambil 2 buah tomat(1 untuk di haluskan,1 untuk dipotong tipis2)
- Ambil bumbu tambahan:
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lmbar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan secukupnya kemangi
Yang namanya pepes tentunya menggunakan daun pisang untuk pembungkusnya. Supaya saat membungkusnya mudah dan daun pisang tidak robek, sebaiknya. Rasa yang top markotop untuk ikan bandeng jika dimasak dengan bumbu yang pas membuat ikan yang satu ini menjadi favorit untuk masyarakat, terlebih. Resep Pepes Ikan Bandeng enak dan mudah untuk dibuat.
Cara membuat Pepes ungkep bandeng:
- Bersihkan ikan,lumuri dg jeruk lemon,kunyit bubuk,garam diamkan kurleb 10mnit,setelah itu cuci bersih,,,, karna saya pakai bandeng,sya potong jdi 2,
- Tumis bumbu yg dihalukan tambahkan bumbu tambahan beri air secukupnya,masukkan ikan bandeng ungkep sebentar
- Tes rasa,,, sesuai selera shbat cookpad,,, setelah tutup kembali biarkan airnya agak mengering,,, setelah tinggal sedikit masukkan kemangi ungkep sampai airnya habis,,, dg api kecil
- Jngan sampai gosong ya shabt cookpad,,, setelah itu di angkt,,, bisa dimodif sendri shbt cookpad
Ikan bandeng yang memiliki daging yang lembut ini memang sangat cocok jika di pepes. Untuk membuat pepes, saya selalu nemakai ayam yg sudah diungkep terlebih dahulu. The description of Bumbu pepes ikan bandeng. Odkryj Pepes Ikan Bandeng Indonesian Traditional Food stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes ungkep bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
