Sedang mencari inspirasi resep lentho singkong (pelengkap tahu campur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lentho singkong (pelengkap tahu campur) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lentho singkong (pelengkap tahu campur), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lentho singkong (pelengkap tahu campur) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Harus komplet makan tahu campur pake printilannya secara hampir setengah tahun gak makan ini. Whatsappin Abang Tukang Sayur langganan, wanti-wanti supaya semua bahan dibawain dan kalau gak ada langsung cuss ke pasar biar makan tahu. Siramkan kuah kupang diatas irisan lontong, taburi bawang goreng dan sedikit kecap manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lentho singkong (pelengkap tahu campur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lentho singkong (pelengkap tahu campur) menggunakan 13 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lentho singkong (pelengkap tahu campur):
- Sediakan 1 buah singkong tua ukuran besar
- Ambil 3 sdm tepung tapioka (me: tepung singkong ladang lima)
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 lembar daun jeruk buang tengahnya
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
Tahu Campur terbuat dari tahu goreng, tauge, perkedel, singkong, selada air, mie kuning, dan kerupuk udang yang dicampur dengan kuah sop daging. Sebagai pelengkap terkadang tedapat lentho,yaitu gorengan yang terbuat dari kacang hijau atau kacang merah, urat, kikil, dan tahu kuning. Keripik singkong biasa dijual dalam berbagai rasa. Meski banyak dijual, tak sedikit orang yang penasaran untuk membuatnya sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Lentho singkong (pelengkap tahu campur):
- Parut singkong, kemudian haluskan bumbu. Lalu tambahkan pada parutan singkong.
- Aduk merata dengan bumbu, koreksi rasa. Jika sudah dirasa pas. Kepal lento singkong sesuai selera. Panaskan minyak, goreng dengan api kecil. Supaya matang merata hingga ke dalam. Selamat mencoba😋
Irisan singkong kemudian digoreng dengan rasa asli asin dengan beraroma bawang yang gurih. Keripik singkong banyak digemari karena rasanya. Cara Membuat Tahu Campur Lamongan Ala Mama Punya Cerita Praktis Dan Enak. Resep Cara Membuat Lentho Kacang Hijau Lontong Balap Khas Surabaya Lento Goreng Kacang Ijo. Bahan lentho : Siapkan serut Singkong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lentho singkong (pelengkap tahu campur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!