Lagi mencari ide resep bakwan keladi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan keladi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Akhirnya dibikin bakwan keladi saja, yang bikinnya super gampang dan nggak perlu pakai bahan Pokoknya suka sekali dengan gorengan bakwan keladi yang belakangan lagi hits banget di Bali ini. Keladiiii ohhh keladi Asal jangan jadi biang keladi. #promo #bakwankeladi Bakwan keladi buatan mama ong khas singaraja, makanan jaman masi kecil bakwan keladi dicelup celup sama kuah cuka. Hampir semua keladi tidak berbatang,tetapi hanya membentuk pelepah atau tangkai daun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan keladi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan keladi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan keladi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan Keladi memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Keladi:
- Siapkan 1 kg keladi
- Gunakan 5 sdm tepung bumbu instan
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan minyak goreng
- Sediakan garam
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil penyedap rasa (jika suka)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 8 bh bawang merah
- Gunakan 4 bh bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
Harganya yang murah dan enak untuk dijadikan camilan, sangatlah cocok di lidah masyarakat Indonesia. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Tertarik untuk menanam tanaman keladi yang eksotis di rumah?
Langkah-langkah membuat Bakwan Keladi:
- Kupas keladi, rendam sebentar di air garam kira - kira 10 menit
- Parut kasar keladi, lalu cuci dengan air bersih untuk mengurangi getahnya. Tiriskan.
- Campur keladi dengan tepung, bumbu ulek, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk rata.
- Goreng di minyak panas yang agak banyak. Gunakan takaran 1 sdm untuk tiap bakwan. Goreng hingga berwarna keemasan.
Simak dahulu yuk jenis-jenis serta cara merawat yang harus diketahui! Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Jenis tanaman hias yang satu ini termasuk ke dalam keluarga pohon talas atau keladi. Daun tanaman hias ini memiliki racun yang berbahaya dan bisa mematikan fungsi ginjal. Salah satu varian bakwan yang sangat enak adalah bakwan keladi, memang Mungkin bagi sebagian orang kurang mengenal bakwan ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan keladi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
