Lagi mencari ide resep pepes ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan bandeng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan bandeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli. Sehingga justru dana yang digunakan menjadi lebih. Boneless Milk Fish #pepesikan #ikanbandeng #bandengtanpaduri #gengmasak Assalamu'alaikum. menu hari ini pepes ikan. - Membuat pepes ikan bandeng yang lezat tentunya membutuhkan berbagai bahan-bahan yang dapat membantu merubah ikan bandeng mentah menjadi pepes ikan bandeng yang nikmat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Bandeng memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Bandeng:
- Ambil 3 ekor ikan bandeng
- Ambil 1 Jeruk nipis
- Sediakan 5 bawang putih
- Ambil 7 bawang merah
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 5 cabe rawit (menyesuaikan)
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Daun pisang
Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Resep Pepes Ikan Bandeng mungkin bisa menjadi alternatif bagi temen-temen yang bosan Cara Membuat Pepes Ikan Bandeng Yang Enak, Gurih, Dan Lezat - Dapur Aneka. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Bandeng:
- Cuci dan bersihkan sisik serta kotoran ikan bandeng. Lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama kurleb 15 menit. Kemudian bilas
- Haluskan bumbu2 (kunyit, bawang putih, bawang merah, cabai dan tomat) menggunakan minyak sedikit.
- Panaskan minyak/margarin sedikit saja, tumis bawang bombay hingga harum, masukkn bumbu halus tumis dengan menambahkan sedikit air, masukan gula, garam
- Masukan ikan, aduk rata dengan bumbunya, biarkan selama kurleb 10 menit hingga bumbu meresap semua
- Siapkan daun pisang, angkat bandeng lalu letakkan dan bungkus dengan daun pisang
- Rebus air untuk mengkukus hingga umup, masukkan bandeng dan kukus selama kurleb 20 menit sampai aroma tercium.
- Bandeng siap dihidangkan 😆
Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. resep-pepes-ikan-bandeng. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Selain itu, daging ikan bandeng juga terbilang lezat serta dapat dijadikan salah. Cara membuat dan mengolah pepes ikan bandeng ini lumayan mudah lho.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes ikan bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
