Sedang mencari ide resep pepes bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes bandeng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Boneless Milk Fish #pepesikan #ikanbandeng #bandengtanpaduri #gengmasak Assalamu'alaikum. menu hari ini pepes ikan. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan Nah sebelum mencoba membuat pepes ikan khususnya ikan bandeng, ada baiknya. Kini telah hadir Pepes Bandeng (bumbu) Pencit yang di jamin akan menjadi pilihan bagi Anda Sayang jika Anda yang pecinta Bandeng Untuk melewatkan "Pepes Bandeng (bumbu) Pencit" Ala.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Bandeng memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes Bandeng:
- Sediakan 8 cabe merah keriting2 bandeng presto ukuran sedang
- Ambil 2 cabe rawit setan
- Ambil 6 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 1 buah tomat bagi 4(ukuran kecil)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya: garam, gula merah, merica dan kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya daun kemangi dan daun pisang
Rasa yang top markotop untuk ikan bandeng jika dimasak dengan bumbu yang pas membuat ikan yang satu ini menjadi favorit untuk masyarakat, terlebih. Selain itu, paduan bumbu pepes ikan bandeng juga menhasilkan citarasa gurih sehingga sudah menjadi paket lengkap Cara membuat dan mengolah pepes ikan bandeng ini lumayan mudah lho. VIVA.co.id - Jika Anda mengunjungi Banyumas, jangan lupa untuk mencicipi Pepes Bandeng Kemul. Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Bandeng:
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe,kunyit,kemiri, merica,garam,gula dan kaldu jamur..
- Setelah bumbu halus tata daun pisang beri 1 SDM bumbu halus kemudian letakkan bandeng kemudian Balur dgn sedikit bumbu kemudian beri daun salam, tomat dan kemangi..
- Setelah itu tutup kembali dgn bumbu halus.. gulung daun pisang kemudian semat ujung2nya dgn lidi.. (ada 2 porsi pepes)
- Kukus pepes td selama 30 menit setelah 30 menit angkat dan bakar/ panggang di atas teflon sampai daun pisang sedikit gosong..
- Angkat dan siap di nikmati dgn nasi hangat 😊
Kalau bisa, gunakan juga bandeng tanpa duri supaya kita tidak kerepotan saat. Resep pepes bandeng presto ini bisa sista modifikasi di rumah yah. Bandengnya bisa disuwir-suwir atau tetap utuh. Biasanya kepala bandeng presto tidak diikutkan karena banyak yang tidak suka. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
