Lagi mencari inspirasi resep pindang bandeng pepes desdes😃 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang bandeng pepes desdes😃 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Makna Ikan Bandeng untuk Hari Raya Imlek: Ikan Bandeng diartikan sebagai perlambang rezeki, karena dalam logat Mandarin kata "ikan" sama bunyinya dengan. Ini dia vlog pagi ini, tadi pagi gue dan Babe gue masa Pepes Ikan Pindang. Nah, gue tanya deh cara masak Pepes yang enak itu yang kayak gimana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang bandeng pepes desdes😃, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang bandeng pepes desdes😃 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang bandeng pepes desdes😃 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Bandeng Pepes Desdes😃 memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Bandeng Pepes Desdes😃:
- Siapkan 3 ekor pindang bandeng (beli jadi)
- Gunakan 8 buah cabai rawit merah, iris serong (opsional)
- Ambil 6 batang serai, geprek
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Siapkan 4 buah tomat hijau ukuran besar/belimbing sayur
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan sesuai selera Daun kemangi
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan 3 sm minyak goreng (utk olesan daun waktu dipanggang)
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Gunakan Secukupnya tusuk gigi
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 20 buah cabai rawit merah (boleh kurang atau lebih)
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 5 butir kemiri utuh
Pindang bandeng harus disajikan secara utuh dari kepala sampai ekor. Nah, itu dia mitos dan makna dari pindang bandeng saat perayaan Imlek, Toppers. Ini dia kreasi resep Pindang Bandeng khas Imlek yang bisa kamu coba di rumah! Kalau punya stok bandeng atau berencana memasak bandeng, biasanya diolah jadi apa?
Langkah-langkah membuat Pindang Bandeng Pepes Desdes😃:
- Bersihkan pindang bandeng (saya cuci dan buang kepalanya), tiriskan, sisihkan.
- Tuang bumbu halus ke dalam wadah yang sudah disiapkan. Bumbui dengan garam dan gula.
- Masukan irisan cabai rawit merah tomat hijau, daun kemangi dan daun bawang, koreksi rasa.
- Siapkan daun pisang, beri sedikit bumbu) pepes, sereh dan 2 lembar daun salam. Letakan bandeng di atasnya, beri bumbu lagi, bungkus, jepit tiap ujung daun pakai tusuk gigi. Lakukan sampai bandeng dan bumbu pepes habis
- Kukus kurang lebih 20 menit, pakai api sedang. Siapkan panggangan/ oven/teflon/happycall. Olesi permukaan dan dasar daun dengan minyak goreng. Panggang kurleb 25 menit/sampai kering. Sesuaikan selera saja.
- Sajikan dengan nasi hangat. Happy cooking😊
Kebanyakan pasti hanya menggorengnya dan dilengkapi dengan cocolan sambal. Tapi kalau ingin yang segar dan berkuah enaknya dimasak apa ya? Olah bandeng jadi lebih segar dengan bumbu pindang. Semua lagu disini hanya untuk review saja, Jika kamu suka lagu Pindang Bandeng belilah CD original. Kamu juga bisa download secara legal di iTunes untuk mendukung artis agar terus berkarya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang bandeng pepes desdes😃 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
