Anda sedang mencari ide resep bakwan keladi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan keladi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Akhirnya dibikin bakwan keladi saja, yang bikinnya super gampang dan nggak perlu pakai bahan Pokoknya suka sekali dengan gorengan bakwan keladi yang belakangan lagi hits banget di Bali ini. Keladiiii ohhh keladi Asal jangan jadi biang keladi. #promo #bakwankeladi Bakwan keladi buatan mama ong khas singaraja, makanan jaman masi kecil bakwan keladi dicelup celup sama kuah cuka. Hampir semua keladi tidak berbatang,tetapi hanya membentuk pelepah atau tangkai daun.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan keladi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan keladi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakwan keladi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Keladi menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Keladi:
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 bh Kemiri
- Gunakan 1 sdt Merica
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdm Gula
- Gunakan 2,5 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 5 sdm Tepung Terigu
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil 2 bh Keladi besar
Harganya yang murah dan enak untuk dijadikan camilan, sangatlah cocok di lidah masyarakat Indonesia. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Tertarik untuk menanam tanaman keladi yang eksotis di rumah?
Cara membuat Bakwan Keladi:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri.
- Masukkan merica, garam, gula, tepung tapioka dan tepung terigu.
- Kupas dan parut keladi, kemudian bersihkan dari getahnya.
- Tambahkan air pada adonan.
- Campurkan keladi pada adonan.
- Bentuk bulat bulat, goreng dengan minyak panas.
- Bakwan keladi siap dihidangkan dengan saos bangkok.
Simak dahulu yuk jenis-jenis serta cara merawat yang harus diketahui! Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Jenis tanaman hias yang satu ini termasuk ke dalam keluarga pohon talas atau keladi. Daun tanaman hias ini memiliki racun yang berbahaya dan bisa mematikan fungsi ginjal. Salah satu varian bakwan yang sangat enak adalah bakwan keladi, memang Mungkin bagi sebagian orang kurang mengenal bakwan ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan keladi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!