Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes ikan ini juga murah dan mudah dibeli. Sehingga justru dana yang digunakan menjadi lebih. Boneless Milk Fish #pepesikan #ikanbandeng #bandengtanpaduri #gengmasak Assalamu'alaikum. menu hari ini pepes ikan. - Membuat pepes ikan bandeng yang lezat tentunya membutuhkan berbagai bahan-bahan yang dapat membantu merubah ikan bandeng mentah menjadi pepes ikan bandeng yang nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Bandeng menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Ikan Bandeng:
- Gunakan Bahan Halus
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 6 kemiri
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 6 Buah Cabai Merah Besar
- Siapkan Bahan
- Gunakan 2 ekor ikan Bandeng
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 1 ikat daun Kemangi
- Siapkan secukupnya Daun Pisang Kluntung
- Sediakan 4 buah Cabai Rawit
- Sediakan Secukupnya potongan lidi
Pengolahan ikan yang mampu menghilangkan bau amis adalah dengan cara di pepes. Resep Pepes Ikan Bandeng mungkin bisa menjadi alternatif bagi temen-temen yang bosan Cara Membuat Pepes Ikan Bandeng Yang Enak, Gurih, Dan Lezat - Dapur Aneka. Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur.
Cara menyiapkan Pepes Ikan Bandeng:
- Bersihan ikan, lalu lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis, tunggu 10-20menit. Sementara itu, haluskan semua bahan bumbu halusnya. Kalau saya di blender dulu lalu saya ulek lagi agar lebih halus.
- Siapkan daun pepaya yg sudah bersih, lalu tumpuk Daun salam, Cabai Rawit, Kemangi, Bumbu Halus, Ikan, Bumbu Halus, Kemangi. Lalu bungkus dan tusuk dengan batang lidi untuk menutup pinggirnya.
- Steam ikan bandeng yg sudah di bungkus daun pisang kurang lebih 40-50menit. Pepes sudah matang, kalau saya lebih suka di bakar lagi di teflon sampai daun pisangnya agak kecoklatan dan kering.
Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. resep-pepes-ikan-bandeng. Ikan bandeng termasuk dalam salah satu ikan air tawar yang digemari masyarakat terkait kandungan gizi serta nutrisinya. Selain itu, daging ikan bandeng juga terbilang lezat serta dapat dijadikan salah. Cara membuat dan mengolah pepes ikan bandeng ini lumayan mudah lho.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
