Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan keladi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan keladi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Akhirnya dibikin bakwan keladi saja, yang bikinnya super gampang dan nggak perlu pakai bahan Pokoknya suka sekali dengan gorengan bakwan keladi yang belakangan lagi hits banget di Bali ini. Keladiiii ohhh keladi Asal jangan jadi biang keladi. #promo #bakwankeladi Bakwan keladi buatan mama ong khas singaraja, makanan jaman masi kecil bakwan keladi dicelup celup sama kuah cuka. Hampir semua keladi tidak berbatang,tetapi hanya membentuk pelepah atau tangkai daun.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan keladi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan keladi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan keladi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakwan keladi menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan keladi:
- Sediakan 1 kg talas/keladi
- Siapkan 1 ruas jari Kencur
- Ambil 8 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdk teh Ketumbar
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Daun seledri
- Siapkan Minyak utk menggoreng
- Gunakan Saus
- Sediakan 1 siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Cabe
- Siapkan secukupnya Cuka
- Ambil secukupnya Gula garam
- Sediakan Maizena (optional)
Harganya yang murah dan enak untuk dijadikan camilan, sangatlah cocok di lidah masyarakat Indonesia. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Tertarik untuk menanam tanaman keladi yang eksotis di rumah?
Langkah-langkah membuat Bakwan keladi:
- Kupas keladi lalu lumuri dg garam d remas2 lalu d bilas sampe berasa kesat.
- Parut keladi yg sudah bersih dg parutan yg lubangnya besar,atau boleh pakai parutan keju. Parut sampai habis
- Haluskan bumbu2. Lalu campur dg keladi parut,tmbahkan daun seledri.
- Lalu goreng dlm minyak panas. Usahakan goreng dg minyak bnyak agar matang hingga k dalam jdi ga gatel pas dmakan.
- Utk sausnya haluskan siung bawang putih dan cabe secukupnya. Tmbahkan cuka,gula dan garam sesuai selera. Tmbhkan cuka sedikit demi sedikit yaa supaya tidak trlalu asam. Kalau mau kental,didihkan campuran saus lalu tmbahkan sdikit maizena yg sudah d cairkan 😊
Simak dahulu yuk jenis-jenis serta cara merawat yang harus diketahui! Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Jenis tanaman hias yang satu ini termasuk ke dalam keluarga pohon talas atau keladi. Daun tanaman hias ini memiliki racun yang berbahaya dan bisa mematikan fungsi ginjal. Salah satu varian bakwan yang sangat enak adalah bakwan keladi, memang Mungkin bagi sebagian orang kurang mengenal bakwan ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan keladi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
