Anda sedang mencari ide resep pepes bandeng tanpa tulang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes bandeng tanpa tulang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Boneless Milk Fish #pepesikan #ikanbandeng #bandengtanpaduri #gengmasak Assalamu'alaikum. menu hari ini pepes ikan. Bandeng adalah jenis ikan yang sangat gurih. Selain digoreng bagaimana cara mengolah bandeng?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng tanpa tulang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes bandeng tanpa tulang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes bandeng tanpa tulang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Bandeng Tanpa Tulang memakai 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Bandeng Tanpa Tulang:
- Sediakan 1 ekor ikan bandeng
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 ikat daun singkong,rebus
- Siapkan 1 papan pete
- Gunakan 2 cabe ijo potong serong
- Ambil 1 tomat ijo potong2
- Ambil Cabe rawit utuh
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 1 batang sere iris2
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 cabe merah
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Daun pisang
Resep pepes bandeng ini menggunakan bumbu yang super banyak sehingga aroma dan rasanya jadi makin kaya. Kalau bisa, gunakan juga bandeng tanpa duri supaya kita tidak kerepotan saat memakannya ya. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis. Apa umpan yang Ampuh untuk Ikan Bandeng?
Cara membuat Pepes Bandeng Tanpa Tulang:
- Siapkan bahan2nya
- Bersihkan ikan bandeng,kucuri jeruk nipis,cuci lagi,patahkan tulang ekor dan lehernya,kemudian pukul2 dengan bagian pisau yang tumpul agar tulangnya mudah dilepas,lalu tarik tulangnya dari atas,kerat2 badannya
- Siapkan daun pisang yang sudah dilayukan di atas api,taruh daun salam,sebagian daun singkong yang sudah direbus,lalu taruh ikan,baluri seluruh badan ikan dengan bumbu halus,gula dan garam,masukkan juga bumbu ke dalam perut ikan,tambahkan sebagian cabe ijo,rawit,tomat ijo dan sere,tutup dengan sisa daun singkong,tambahkan pete,sisa rawit dan cabe ijo
- Bungkus,sematkan dengan lidi,kukus 25-30 menit hingga mateng,kemudian bakar pepes bandeng di atas teflon bolak balik,pepes bandeng siap disajikan
Umpan Ikan Bandeng - Ikan satu ini biasa ditemukan di Air payau (Muara), Laut, bahkan Air Tawar. Bentuknya yang pipih dengan kemampuan berenang yang cepat menjadikannya target para pemancing. Cara Memasak Pepes Bandeng tanpa duri pedasssssnya mantapp. Cara termudah membuang tulang ikan bandeng dengan cepat tanpa harus membelah ikan trik jitu. Resep Dan Cara Membuat Pepes Bandeng Tanpa Duri.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Bandeng Tanpa Tulang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
