Lagi mencari inspirasi resep nasi pepes isi bandeng dan kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi pepes isi bandeng dan kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi bakar dengan campuran kemangi banyak diminati karena rasanya yang enak dan gurih, agar tidak bosan anda dapat menambahkan isian udang. daun pisang secukupnya. Nasi Pepes isi Bandeng dan kemangi. Ini resep dari Mamah yang turun temurun dari mertua mamah yaitu dari mamahnya Papah hi hi nenek saya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi pepes isi bandeng dan kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi pepes isi bandeng dan kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi pepes isi bandeng dan kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Pepes isi Bandeng dan kemangi memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Pepes isi Bandeng dan kemangi:
- Siapkan 6 porsi nasi putih
- Sediakan 6 butir bawang merah, iris tipis
- Siapkan 5 buah cabe merah, buang biji, iris tipis
- Siapkan 2 buah cabe hijau, buang biji, iris tipis
- Ambil 5 cm kunyit, kupas, iris kecil
- Ambil 2 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan 100 ml kuah kaldu ayam
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ikan bandeng bumbu kuning siap pakai, goreng hingga kering
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil 10 cabe rawit
- Ambil 10 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh, potong bagi 5 per batang
- Ambil Secukupnya daun pisang
Aduk hingga rata. - Siapkan daun pisang, isi dengan. Resep Dan Cara Membuat Pepes Bandeng Kemangi. Olahn bandeng tidak hanya digoreng ternyata bisa juga untuk di buat. Ikan ini banyak dijumpai di perairan payau atau di air asin Seprtir yang mimin bilang diatas.
Cara membuat Nasi Pepes isi Bandeng dan kemangi:
- Siapkan nasi putih, kuah kaldu ayam (air rebusan ayam yang berlemak), petik dan cuci daun kemangi.
- Siapkan irisan bawang merah, cabe merah, cabe hijau, daun bawang dan kunyit. Cuci daun salam dan potong-potong sereh.
- Goreng ikan Bandeng hingga matang. Buang durinya, suwir - suwir dagingnya, sisihkan. Campur Nasi dengan garam, ketumbar, cabe merah, cabe hijau, bawang merah, daun bawang, aduk. Tambahkan kuah kaldu ayam dan daun kemangi aduk rata. Supaya bisa dibumbui rata saya bagi nasi jadi 2 bagian.
- Siapkan 2 lembar daun pisang. Taruh 1 lembar daun salam dan sepotong sereh lalu 1 centong nasi. Taruh 1 sdm suwiran ikan bandeng dan tutup lagi dengan 1 centong nasi taruh 1 cabe rawit. Tutup rapat daun pisang semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi.
- Lakukan bungkus nasi sampai selesai. Rapikan ujungnya dengan gunting.
- Panaskan air sampai mendidih dalam panci kukusan. Letakkan bungkus nasi, kukus sampai daunnya berubah warna. Angkat.
- Sajikan hangat.
Ikan bandeng mempunyai kebiasaan bergerombol dan berpindah. Biasanya mereka akan mengitari spot tertentu. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang Menu pepes ikan bandeng bisa di jadikan sebagai menu hidangan sehari hari dan merupakan resep masakan praktis yang cukup banyak penggemarnya. Setelah semua bahan kebutuhan telah lengkap. Penggemar pepes tidak boleh ketinggalan resep ini - pepes pindang tahu kemangi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Pepes isi Bandeng dan kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
