Lagi mencari ide resep lentho tradisional yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lentho tradisional yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lentho adalah makanan khas Indonesia, yang juga digunakan sebagai bahan racikan lontong balap di Surabaya. Lentho terbuat dari kacang tolo, namun bisa juga dari kacang hijau. Cara pembuatannya, kacang direndam beberapa jam kemudian ditumbuk agak kasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lentho tradisional, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lentho tradisional enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lentho tradisional sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lentho tradisional menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lentho tradisional:
- Sediakan 10 biji tempe
- Sediakan 3 potong ketela pohon
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 genggam tangan Ikan teri
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Ketumbar butir 1 sdm
- Ambil 4 siung Bawang
- Siapkan 1 sdm Kacang tanah
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Penyedap rasa secukup nya
- Ambil secukupnya Laos
Selain lontong, tahu, dan tauge yang selalu hadir; lontong balap membutuhkan beberapa bahan penting seperti lentho, daging sapi, dan kuah kaldu sapinya. Teater tradisional lahir ditengah-tengah rakyat dan masih menunjukkan kaitannya dalam upacara adat dan keagamaan yang hanya dilaksanakan dalam acara. Senjata Tradisional Indonesia - Indonesia dikenal dengan negeri yang kaya. Banyak sekali ragam suku, bahasa dan budaya sampai dengan melimpahnya sumber daya alam.
Langkah-langkah menyiapkan Lentho tradisional:
- Haluskan semua bumbu (ketumbar, bawang putih, garam, laos dan penyedap rasa)
- Setelah bumbu rata masuk kan kacang tanah dan haluskan bersama dengan bumbu
- Parut ketela pohon
- Siapkan tempe dan haluskan tempe dengan di ulek kemudian campurkan bersama dengan ketela parut, tepung, ikan teri dan bumbu
- Kemudian bentuk menjadi gepeng semua adonan atau sesuai selera
- Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan
- Jika sudah matang sajikan sebagai lauk untuk makan
Tari Tradisional - Indonesia memang dikenal dengan negara yang memiliki keanekaragaman budaya. Salah satunya adalah tari tradisional yang sampai sekarang masih dilestarikan di beberapa daerah. Lentho kacang ini gurih dan enak, bisa untyk camilan, lauk, teman makan kupang atau lontong DiahDidi. Com - Membuat makanan tradisional memang selalu menciptakan tantangan tersendiri. Введение. Lentho adalah makanan tradisional yang dibuat dari kelapa yang diparut dan dicampur dengan kacang tholo dan sedikit tepung kemudian dikepal-kepal dan digoreng sampai kering.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lentho tradisional yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
