Pepes Tahu Bandeng
Pepes Tahu Bandeng

Anda sedang mencari ide resep pepes tahu bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Pepes Tahu Tongkol enak lainnya. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu bandeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Tahu Bandeng menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tahu Bandeng:
  1. Ambil 10 tahu putih
  2. Siapkan 2 bandeng presto
  3. Sediakan 2 butir telur
  4. Sediakan 5 cabai rawit
  5. Siapkan 4 cabai merah
  6. Siapkan 1/4 kunyit
  7. Gunakan 1 sdm gula pasir
  8. Sediakan 1 ikat kemangi
  9. Siapkan 3 buah tomat
  10. Ambil 4 siung bawang putih
  11. Ambil 4 bawang merah
  12. Ambil 4 kemiri
  13. Siapkan Secukupnya lada, garam dan royco
  14. Sediakan Secukupnya daun pisang

Tahu satu ini seperti tahu bunting, atau gehu bandung, hanya. Ada berbagai versi Kupat Tahu: Bandung, Kuningan, Kerawang, Singaparna, Solo, Semarang Meski ada beberapa variasi bumbu untuk Kupat Tahu Bandung, menurut saya sebagai pencinta Karedok. Kalau pepes tahu ini, tahunya di hancurnya terlebih dahulu dan kemudian dimix dengan Tahu dan tempe udah ga perlu penjelasan panjang lebar karena kita semua pasti suka sama makanan rumahan. Pepes tahu mudah dan praktis membuatnya sehingga bisa dijadikan pilihan menu sahur.

Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Bandeng:
  1. Tahu dan bandeng diremas hingga hancur. Ulek kunyit, kemiri, cabai merah, cabai rawit dan bawang merah/putih. Kemudian masukkan telur, garam, lada dan royco.
  2. Uleni hingga tercampur masukkan telur, gula pasir lalu potong tomat seperti dadu. Siapkan daun pisang lalu bungkus.
  3. Kukus terlebih dahulu setelah selesai angkat lalu dibakar

Tak hanya itu, masakan ini juga menyehatkan, karenanya layak untuk dicoba. Find stockbilleder af Tofu Pais Pepes Traditional Food West i HD og millionvis af andre royaltyfri stockbilleder, illustrationer og vektorer i Bandung, Bandung City, West Java, Indonesia. Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas. Lihat pula: Anda mencari Pepes Tahu. Pepes is an Indonesian cooking method using banana leaves as food wrappings.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!