Anda sedang mencari inspirasi resep pepes bandeng presto yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes bandeng presto yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes bandeng presto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes bandeng presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Olahan otak otak bandeng khas surabaya - sidoarjo. Jika selama ini anda tidak menyukai ikan bandeng karena banyak durinya, maka Otak Otak Bandeng Khas Sidoarjo ini. Toko kami menjual Pepes Bandeng Presto Enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes bandeng presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes bandeng presto menggunakan 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes bandeng presto:
- Siapkan 4 ekor bandeng presto ukuran sedang
- Ambil 13 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 10 Cabe merah kriting
- Siapkan 3 cabe rawit merah(kl mau pedes boleh di tambah sesuai selera)
- Sediakan 12 kemiri
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 3 buah tomat ukuran besar
- Siapkan secukupnya Kemangi
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Siapkan 4 lembar Daun salam yg besar
- Gunakan Daun pisang
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Bandeng Presto Duri Lunak yang Enak, Mudah dan Sederhana. Aduk rata bumbu halus pepes dan bumbu iris. Lumurkan ke seluruh badan bandeng presto. Bandeng presto ini dikenal sebagai makanan sekaligus oleh-oleh khas orang Semarang.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes bandeng presto:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri,kunyit,cabe keriting,cane rawit.setelah halus, iris halus tomat,terus di ulek2 sbentar saja jangan sampai halus ya, asal penyet aja.masukan kemangi, penyedap, garam dan aduk sampai merata. Koreksi rasa.
- Siapkan daun pisang, supaya daun pisang ga cepet sobek, saya bakar sbentar di atas api agar sedikit layu. Siapkan daun pisang sesuai ukuran ikan aja ya di kira2. Taruh daun salam,trs taruh bumbu, taruh ikan bandeng, trs taruh lagi bumbu sampai ketutup ya ikan nya.. bungkus daun lalu sematkan pakai tusuk gigi.lakukan sampai selesai.
- Kukus ikan skitar 1jam ya.. ini karena ikan nya udh di presto jd ga perlu lama..stelah kira2 matang angkat, boleh di sajikan langsung boleh di bakar dulu sbentar. Sy biasa nya di bakar dl sbentar biar lebih enak.. hehee…
Terbuat dari ikan bandeng yang dipresto dengan tambahan bumbu-bumbu seperti bawang putih, kunyit, dan garam. Bandeng presto mempunyai rasa enak dan gizi tinggi Kalau kamu punya panci presto di rumah, bisa coba bikin Olahan ikan bandeng yang ternyata sederhana. Hanya cukup mencuci ikan, lalu rebus. Cara masak pepes ikan bandeng cukup mudah dan gampang, bumbu bumbu yang digunakan untuk mepes Perlu diketahui jika selama ini ikan bandeng cukup terkenal dengan presto, maka dengan. Resep pepes ikan mas presto duri lunak sunda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes bandeng presto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
