Sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lumpia Basah ala Ibu enak lainnya. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines. Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lumpia basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lumpia Basah:
- Gunakan Bahan A :
- Sediakan Beberapa lembar kulit lumpia. (Nanti ya saya share resep kulitny
- Gunakan Bahan bumbu :
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Ambil Bahan isi :
- Siapkan 1/2 kg bengkoang (potong korek)
- Gunakan 1 ons gula aren
- Sediakan 300-500 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 ons cabe merah, boleh campur dengan rawit
Baik lumpia goreng maupun basah, keduanya sama-sama nikmat dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Resep Lumpia Basah, Jajanan Bandung yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah:
- Masak bahan isi.. rebus air dg gula aren hingga mendidih dan hancur bukannya. Terus masukkan bekoang. Setelah itu kasih tepung maizena yg telah di campur air sedikit. aduk hingga kental. Lalu matikan kompor. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi terus masukan toge dan bengkoang.. aduk rata. Beri garam dll.. test rasa. Setelah masak sisihkan..
- Ambil 2 lembar kulit lumpia.. isi dengan olahan toge dan bengkoang tadi. Lipat atau di buat seperti pic jg boleh. Lumpia basah siap di nikmati.
- Tumis
Lumpia Basah Cumi-cumi (Kombinasi antara sayuran toge dan sawi yang bernilai gizi tinggi dengan daging cumi-cumi. Resep Lumpia Basah Semarang dan Saus Cocolan super mantap Lumpia terdiri dari lembaran tipis yang terbuat dari tepung gandum yang digunakan sebagai kulit Seiring berjalannya waktu, isi lumpia nggak cuma itu-itu saja. Menariknya lagi, nggak melulu. isi lumpia dimasak pakai arang. Seluruh bahan isi tersebut kecuali tauge dimasukan kedalam kuali yang berbahan bakar arang, diberi bumbu bawang dan rempah, tak lupa gula dan garam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
