Anda sedang mencari ide resep pepes bandeng asap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng asap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum.jumpa lagi dengan channel kita dapur iner.kali ini kita akan memasak resep pepes ikan bandeng cabut duri ala dapur iner.dukung terus. Resep dan cara memasak pepes Bandeng yang enak dan gampang bunda. Karena jenis ikan Bandeng ini banyak durinya maka kita gunakan panci Presto.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes bandeng asap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes bandeng asap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes bandeng asap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Bandeng Asap memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Bandeng Asap:
- Siapkan Bandeng asap 1 ekor potong2, bila memungkinkan ambil i duri halus nya
- Gunakan Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan Lidi semat
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Daun kemangi
- Ambil Tomat hijau
- Siapkan Garam
- Ambil Gula
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Com, Merupakan Toko Online Jual Bandeng, Beli Bandeng, Belanja Bandeng, Bandeng, Ikan Bandeng, Bandeng Beku, Bandeng Segar, Bandeng Presto, Bandeng Asap. Bandeng presto DJOE terbuat dari ikan bandeng kualitas terbaik, yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Ikan bandeng ini kemudian dimasak dengan cara presto..
Cara membuat Pepes Bandeng Asap:
- Siapkan semua bahan. Haluskan bumbu halu
- Tumis bumbu halus tanpa minyak, untuk menghilangkan bau sengir, matikan api, Tambahkan potongan daun bawang, potongan tomat. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula. Icip untuk kontrol rasa.
- Masukkan bandeng yang sudah dipotong-potong. Campur dengan bumbu
- Ambil daun yg sudah dibersihkan, siapkan lidi semat. Bungkus pepes satu persatu
- Panaskan panci kukus. Kukus pepes sampai matang
- Setelah matang matikan api. Siapkan pemanggangan. Saya pake teflon. Panggang pepes sampai kadar air agak berkurang
- Pepes siap disajikan
Bandeng Asap Tanpa Duri, Otak Otak Bandeng, Bandeng Presto, Bandeng Crispy Tanpa Duri, Pepes Semua Olahan Bandeng Cak Teguh. Enak Terutama Asem Asem Bandeng Tanpa Duri. Salah satu olahan ikan bandeng yang cukup terkenal adalah bandeng presto. Jumlah penggemarnya yang semakin tinggi membuat banyak orang melirik bandeng presto sebagai peluang..bandeng yang diolah menjadi pepes yang gurih serta pedas dan biasa disebut pepes waleran penghasil bandeng presto, ada satu menu olahan kuliner dari jeroan ikan bandeng yang diolah. Lihat juga resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes bandeng asap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!