Lagi mencari inspirasi resep trasidele/menjeng khas blitar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal trasidele/menjeng khas blitar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari trasidele/menjeng khas blitar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan trasidele/menjeng khas blitar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Trasidele/Menjeng Khas Blitar, Trasidele enak lainnya! Singkong(dihalus'kan), Tempe bosok/tempe masem (direbus), Tepung Trigu kurleb, Kelapa diparut, Bumbu Halus :, Bawang merah, Bawang putih, Cabe besar. Makanan Khas Blitar - Siapa sih yang tidak mengenal Kota Blitar ?
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan trasidele/menjeng khas blitar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Trasidele/Menjeng Khas Blitar memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Trasidele/Menjeng Khas Blitar:
- Gunakan Singkong(dihalus'kan)
- Gunakan Tempe bosok/tempe masem (direbus)
- Ambil 2 sdm Tepung Trigu kurleb
- Ambil Kelapa diparut
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan Bawang merah
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan Cabe besar
- Gunakan Cabai rawit
- Gunakan Kencur
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
Jika Anda sedang berkunjung ke Blitar, tak afdol rasanya kalau melewatkan rasa es drop khas Blitar. MAKANAN KHAS BLITAR - Blitar adalah kota proklamasi, karena di sanalah Bapak Proklamator Republik Indonesia dilahirkan dan bersemayam. Salah satu kuliner minuman khas Blitar adalah Es Drop. Es Drop ini merupakan minuman es yang bentuknya hampir sama dengan es krim.
Cara membuat Trasidele/Menjeng Khas Blitar:
- Kupas singkong dan halus.
- Rebus tempe masam agar tidak ketir/pait ya kak…setelah direbus sampe mendidih…tiriskan dan haluskan. ☺️ Proses ini lpa gak kefoto heheh
- Kemudian…haluskan bawang merah,bawang putih,kencur,lengkuas,dan daun jeruk (Q blender ya kak)
- Siap kan kelapa parut..
- Setelah semua siap… Masuk kan bumbu halus ke dalam wadah yabg sudah ada singkong parut kemudan tambah kan tempe masem yang sudah di haluskan + kelapa parut aduk sampe rata.
- Jangan lupa tambah kan gula garam penyedap. Aduk aduk icip in rasa nya….klo dirasa adonan nya masih lembek + kan dgn tepung trigu..supaya wkt di goreng tidak AMBYARRRRRR… (Biar ada tekstur bisa di tambah dengan irisan daun jeruk)
- Bentuk bulat" dan goreng sampe kecoklatan. taraaaa siap di hidangkan
Geti adalah cemilan khas Blitar yang terbuat dari kacang, gula merah, dan biji wijen. Beras Cerdas merupakan beras buatan khas Blitar. Beras ini terbuat dari berbagai campuran vitamin, susu, dan sayuran sehingga memiliki nilai gizi yang tinggi. Namanya di Blitar Gandos, kalau di Malang orang menyebutnya Rangin. Hal yang membuat unik dari warung ini adalah tampilan kuliner dengan konsep rumahan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan trasidele/menjeng khas blitar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
