Sedang mencari ide resep sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate bandeng merupakan makanan khas Banten dan banyak ditemui di daerah Serang. Berisi tentang cara buat ikan bandeng yang bisa di buat bergedel dan bisa di cabut duri nya dari atas gaess semoga tutorial kami bermanfaat. Sate Bandeng adalah masakan tradisional khas Banten, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri):
- Gunakan 1 kg bandeng (isi 3 ekor)
- Sediakan 200 ml santan kental (jika kurang suka santan bisa diganti dengan 1 buah telur)
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 4 buah kemiri (sangrai)
- Ambil 3 sdm ketumbar asli (jangan bubuk) (sangrai)
- Siapkan 7 buah cabai rawit (goreng)
- Ambil 8 buah bawang merah (goreng butiran)
- Ambil 4 buah bawang putih (goreng butiran)
- Siapkan 1 buah gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
Dengan resep turun temurun, sate bandeng Hj. Sate Bandeng is a popular Southeast Asian traditional cuisine from Banten, a province near Jakarta, Indonesia. Sate Bandeng is made of deboned milkfish (Chanos chanos; Indonesian: ikan Bandeng ) grilled in its skin on bamboo skewers over charcoal embers. Sate Bandeng is a popular Southeast Asian traditional cuisine from Banten, a province near Jakarta, Indonesia.
Cara menyiapkan Sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri):
- Cuci bersih bandeng, pisahkan - daging dan duri dalam (pakai saringan agar terpisah dari duri kecil). Setelah terpisah sisihkan
- Haluskan semua bumbu.. Lalu campurkam dengan daging bandeng tadi yg sudah dipisahkan dengan duri". Camput santan kental atau telur lalu aduk
- Jika sudah tercampur daging dan bumbunya masukan kembali kedalam kulit bandeng tadi
- Siapkan daun pisang lalu masukan bandeng tadi kedalam daun tersebut lipat seperti lipatan lontong. Lalu kukus kedalam panci kukus
- Kukus selama kurleb 25 menit sampai bandeng matang.
- Setelah dikukus bakar diatas bara api.
- Setelah dibakar. Siap disajikan
Sate Bandeng is made of deboned milkfish (Chanos chanos; Indonesian: ikan Bandeng) grilled in its skin on bamboo skewers over charcoal embers. Bandeng adalah jenis ikan yang sangat gurih. Selain digoreng bagaimana cara mengolah bandeng? Yaitu dengan dimasak. hai bun jangan lupa subscribe yaa untuk bisa terus mengikuti vidio baru saya cara membuat pepes ikan bandeng tanpa duri yuk . Apa umpan yang Ampuh untuk Ikan Bandeng?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate bandeng (pepes bandeng tanpa duri) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
