Anda sedang mencari inspirasi resep cheese cake brownies red velvet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese cake brownies red velvet yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cheese cake brownies red velvet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cheese cake brownies red velvet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Decadent red velvet brownies swirled with cheesecake. Today was the first time I've ever made a red velvet dessert before. Actually, my first time was on Friday.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cheese cake brownies red velvet yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cheese Cake Brownies Red Velvet memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cheese Cake Brownies Red Velvet:
- Sediakan Bahan brownies :
- Sediakan 8 sdm mentega lelehkan (sekitar 113 gr)
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Sediakan 25 gr coklat bubuk kualitas yang baik (me : Vnhoutn)
- Siapkan 1 sdm pewarna makanan warna merah
- Gunakan 1/8 sdt garam
- Sediakan 2 butir telur, kocok lepas
- Ambil 90 gr tepung terigu serba guna atau protein sedang
- Siapkan 225-250 gr cream cheese (suhu ruang)
- Sediakan Bahan cheesecake :
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 buah kuning telur
- Siapkan 1 sdt vanilla ekstrak
It even includes the graham cracker crust. From raspberry red velvet cupcakes to homemade red velvet pudding, nothing says "Valentine's Day" like a confection that's the color of love. An exciting mixture of cheese cake and brownie - what more can one ask for to celebrate a special occasions. Ingredients for Red Velvet Cheese Cake Brownie Recipe.
Langkah-langkah menyiapkan Cheese Cake Brownies Red Velvet:
- Panaskan oven, set disuhu 170'C. Letakkan rak pemanggang ditengah oven, gunakan api atas & bawah. Siapkan loyang ukuran 20 x 20 cm (me : pakai loyang hati ukuran sedang). Alasi permukaannya dengan kertas baking, sisihkan.
- Siapkan mangkuk besar, masukkan mentega leleh, gula pasir, coklat bubuk & garam. Aduk hingga rata. Masukkan kocokan telur ke dalam adonan brownies, aduk rata. Tambahkan tepung terigu ke dalam adonan aduk perlahan dengan spatula hingga adonan tercampur dengan baik berikan pewarna merah & aduk kembali tp jangan berlebihan saat mengaduk.
- Ambil sekitar 1 sdm adonan untuk motif topping (di atas cheese cake) yg telah diberi pewarna merah. Tuangkan sisa adonan ke loyang yang telah disiapkan.
- Dalam mangkuk mikser, kocok dengan kecepatan tinggi cream cheese, gula pasir, vanilla ekstrak & kuning telur hingga lembut & tercampur dengan baik, sekitar 2 menit. Jangan berlebihan mengocok karena cream cheese akan pecah.
- Oleskan cream cheese ke permukaan adonan di loyang, ratakan dengan bantuan spatula hingga menutupi permukaan adonan brownies, dengan menggunakan sendok tuangkan 1 sdm adonan yang telah disisihkan sebelumnya ke permukaan cream cheese, kemudian dengan sebuah tusuk gigi atau sumpit bentuklah pola lingkaran di permukaan adonan sehingga tampak cream cheese & adonan brownies membentuk pola melingkar. Jangan terlalu berlebihan membentuk pola.
- Panggang di oven dengan api atas bawah selama 45-60 menit & test tusuk dengan lidi utk memastikan kematangan kue, jika adonan tidak lengket berarti kue telah matang.
- Keluarkan dari loyang & biarkan hingga benar-benar dingin baru kue bisa dipotong-potong. Lebih enak apabila disimpan dulu di kulkas, brownies akan terasa lebih enak jika disantap keesokan harinya.
These red velvet cheesecake brownies are decadent without being too sweet, thanks to the cheesecake swirl, and a delicious twist on plain old brownies. They slice super clean, but remain gooey and soft. If you like your brownies fudgy bake them on the lower. These Red Velvet Cheesecake Brownies definitely have an impressive look and a delicious combination of flavors to back it up. Red velvet cake is also usually topped off with a cream cheese frosting.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cheese cake brownies red velvet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!