Red velvet cheesecake
Red velvet cheesecake

Anda sedang mencari inspirasi resep red velvet cheesecake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal red velvet cheesecake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

This red velvet cheesecake cake recipe has two layers of moist and soft red velvet cake, one layer of reach and creamy cheesecake, covered with rich. This Red Velvet Cheesecake is one of the smoothest & creamiest cheesecakes I've ever made. Red velvet cake with a smooth creamy cheesecake layer tucked in the center?!?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari red velvet cheesecake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan red velvet cheesecake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan red velvet cheesecake sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Red velvet cheesecake menggunakan 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Red velvet cheesecake:
  1. Siapkan Bahan kering :
  2. Gunakan 100 gr tepung terigu
  3. Siapkan 10 gr coklat bubuk (saya pakai susu milo)
  4. Sediakan 1/4 sdt baking powder
  5. Siapkan Bahan basah (mixer) :
  6. Gunakan 3 butir telur
  7. Sediakan 100 gr gula
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdt Ovallet (/ SP / Tbm)
  10. Sediakan Bahan tambahan :
  11. Siapkan 60 gr mentega cair
  12. Siapkan 40 gr SKM
  13. Siapkan 2 sdt pewarna makanan merah
  14. Ambil Krim keju :
  15. Ambil 70 gr keju parut
  16. Ambil 100 ml susu cair
  17. Ambil Secukupnya gula
  18. Ambil Sejumput garam
  19. Ambil 1 sdm maizena
  20. Siapkan Vanilla/vanilli (optional)

Red Velvet Cheesecake BrowniesButter With A Side Of Bread. all purpose flour, granulated sugar, egg yolk, vanilla extract and. Mix together chocolate graham cracker crumbs and brown sugar. Add melted butter and mix well. Our classic Red Velvet Cheesecake recipe is baked in a dark chocolate crust, making it nearly impossible to resist a second slice.

Cara membuat Red velvet cheesecake:
  1. Bismillah
  2. Siapkan bahan basah. Campur semua bahan tersebut : telur, gula, garam, ovallet.
  3. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi sesuai dengan mixer masing2. WAJIB sampai mengembang, putih, dan kental berjejak, seperti foto dibawah.
  4. Siapkan bahan kering. Masukkan bahan kering ke bahan basah sambil diayak (kecuali baking powder, langsung dimasukkan saja). Aduk sampai benar2 rata. Masukkan mentega cair, SKM, pewarna makanan, dan vanilla/vanilli. Lalu aduk rata perlahan menggunakan sendok/whisk. Tidak perlu dimixer.
  5. Siapkan panci. Masukkan air ke panci kukusan, sampai panas/mendidih.
  6. Siapkan loyang yang telah dilumuri mentega (saya palai loyang bulat yg tengahnya lubang, +- ukuran 20 cm). Lalu Masukkan adonan. Hentakkan loyang supaya udara di dalam adonan tdk ada. Masukkan dalam panci kukusan. Kukus dengan api sedang selama +- 20 menit.
  7. Selagi menunggu adonan matang. Buat krim kejunya. Masukkan susu cair, keju parut, aduk sebentar. Tambahkan tepung maizena yg sudah dicampur air. Tambahkan garam, gula secukupnya. Tunggu mengental. Sisihkan.
  8. Setelah +- 20 menit adonan sudah matang. Diamkan beberapa menit dahulu. Dan potong bolu menjadi 2 bagian (potong kesamping, bagian tengah).
  9. Lalu bubuhi krim keju ditengah bolu. Next, tumpuk dengan bolu yg sudah dipotong tadi.
  10. Bubuhi krim keju dibagian atas juga, lalu taburi keju parut. Dan potong sesuai selera.
  11. Makannn makannn 🥳

These Red Velvet Cream Cheese Cupcakes are PERFECT for any occasion! This Red Velvet Cheesecake Cake is worth the effort! You make the cheesecake filling the day before, so it is easy to handle. Combine the classic red velvet cake with rich cheesecake for this double-layered cheesecake that is equally delicious as it is Instagram worthy. Try it for Valentine's Day, special occasions..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan red velvet cheesecake yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!