Sedang mencari ide resep kue garpu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue garpu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini aku share cara membuat kue garpu / kue siput yang gurih & renyah. Kue ini cocok banget buat ngemil atau bisa dijadikan kue lebaran. Resep kue garpu dengan varian rasa layak untuk dicoba.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue garpu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kue garpu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue garpu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue garpu menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue garpu:
- Gunakan 4 Sdm margarin (saya pakai Ble band)
- Siapkan 4 gelas tepung terigu
- Ambil 2 butir telur, kocok
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil 6 Sdm gula pasir
- Sediakan 1 Saset SKM
- Gunakan 1 liter minyak untuk menggoreng
Kue Garpu - Hidangan kue garpu biasanya akan banyak kita jumpai saat momen lebaran tiba. Kue dengan nama atau sebutan berbeda di beberapa daerah ini selalu menjadi hidangan nikmat dan. Kue Garpu - Resep Cara Membuat Kue Kering. Resep kue Garpu atau kue ketapang yang biasa disajikan sebagai hidangan lebaran atau kue lebaran hari raya.
Langkah-langkah membuat Kue garpu:
- Lelehkan margarin,dengan cara di steam biarkan sampai hangat kuku. Sisihkan.
- Kocok gula+ telur, margarin, 1 Saset SKM, tambahkan tepung terigu, uleni hingga bisa di bentuk.
- Siapkan garpu, ambil sedikit adonan(kalau saya tak bentuk bulat dahulu biar cepat) Tekan adonan di punggung garpu hingga pipih, gulung - hingga menyerupai cangkang kerang.
- Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang,terus kecilkan api hingga kuning keemasan. - yang pasti gurih karena ada telur dan margarin, juga manis karena gula.
- Versi Gurih aja saya udah pernah bikin, sama aja jangan + gula+ SKM, tambahin saja bawang putih di blender, buat yang gak suka manis
Resep kue garpu tentu berbeda dengan cara membuat kue lainnya. Bahan dan langkahnya nggak sama dan rasanya juga. Kamu penasaran sama resep kue kering yang namanya diambil dari salah. Resep kue garpu - Nah kalo ini adalah khas kue asli asal Indonesia dilihat dari bentuknya mirip dengan kue siput. Kue Garpu, dari namanya kue ini bukan berasal dari garpu yaa. melainkan kue ini dibentuk dengan menggunakan garpu sehingga disebut Resep Kue Garpu ini memiliki rasa yang asin dan gurih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue garpu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!