Sedang mencari ide resep menjeng aka mendol aka perkedel tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal menjeng aka mendol aka perkedel tempe yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari menjeng aka mendol aka perkedel tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan menjeng aka mendol aka perkedel tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mendol Tempe Bosok enak lainnya. Perkedel singkong resep mendol tempe hai semuanya assalamualaikum. Hallo Richa makasih untuk kosakata baru : Menjeng, jadi tahu saya nama lain Mendol Tempe atau Trasi Dhele menurut istilah ibu saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan menjeng aka mendol aka perkedel tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Menjeng aka mendol aka perkedel tempe menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Menjeng aka mendol aka perkedel tempe:
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan bumbu yg di haluskan :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Sediakan 1cm lengkuas
- Gunakan 1cm kunyit
- Gunakan 0,5 cm kencur
- Ambil 5biji cabe rawit
- Sediakan 1biji cabe merah besar
- Gunakan setengah sdt ketumbar
- Sediakan secukupnya garam juga penyedap
Eaaaa menginap, maksudnya tempe kemarin gituloh 😆. Tapi tempenya belum asem yaa, ga enak. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang). Makanan ini terbuat dari bahan dasar tempe kedelai.
Cara membuat Menjeng aka mendol aka perkedel tempe:
- Biar agak mudah parut tempe menggunakan parutan sayur dan rajang halus daun jeruk sisih kan
- Kemudian haluskan bumbu setelah halus masuk kan tempe haluskan bersama bumbu setelah halus masukkan irisan daun jeruk
- Ambil secukup nya adonan lalu kepal2 dan bentuk sesuai selera, taruh perkedel yg udah di cetak dalam wadah tertutup dan masukkan dalam kulkas ambil dan kekuarkan ketika mau menggoreng, photo di atas aku menggunakan ttup botol air mineral untuk mencetak biar bentuk nya sama dan terlihat rapi juga menarik
- Selamat mencoba semoga berhasil
Tempe mendol ini banyak ditemukan di daerah Malang baik untuk lauk maupun dimakan sebagai jajanan. Cara Membuat Mendol Tempe Enak Khas Malang. Resep mendol tempe paling enak - masakan khas jawa timur. Tempe yang digunakan pun tempe yang sudah agak basi alias tempe bosok. Kudapan nostalgia Mendol dan Tempe Malang.mksh @santhiserad colek This is Mendol.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Menjeng aka mendol aka perkedel tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!